…of net gaar. Verwarm intussen in een klein pannetje de (karne)melk met de resterende 25 g boter. Giet de aardappels met de boerenkool en de uien af. Stamp ze…

…eetlepel boter of margarine en fruit de ui gedurende 3 minuten. Bak de tomaten 2 minuten mee. Giet de boerenkool en aardappelen af en maak er met 1 eetlepel boter…

…champignons met de tijm en oregano. Doe bij de boerenkool. Voeg de paprika toe en verdeel over borden. Voeg als laatste de feta en de pijnboompitjes toe en eet meteen

Verhit de kokosolie in een medium formaat koekenpan. Bak hierin de spekblokjes uit. Voeg de boerenkool toe en bak dit 3-5 minuten mee. Snijd intussen de rode peper fijn …

…salade te maken doe je de boerenkool in een ruime kom en voeg hier de olijfolie en wat grof zeezout toe. Masseer de boerenkool nu met je handen tot het…

Snij de boerenkool klein als je een hele stronk hebt. Doe in een kom met de olijfolie en zout en masseer met je handen de olijfolie in de blaadjes tot…

…en een beetje peper. Meng de boerenkool, rode kool, rode ui, rode peper, mandarijnen, zonnebloem pitten en dressing door elkaar en je vrolijke boerenkoolsalade is klaar. Geïnspireerd op het recept…

…maggiblokjes en knoflook. Voeg water toe tot de aardappels net onder staan. Verdeel de verse boerenkool over de aardappels en strooi de 1 theelepel pimentpoeder, 1 theelepel kerriepoeder, en 1…

…verwijder de pitjes. (Als je van pittig houd kun je ze gerust laten zitten) Kook de boerenkool met de aardappelen gaar. Bak in een andere pan de spekreepjes, voeg de paprika…

Pel en snipper de ui. Schil de aardappels en snijd ze in stukken. Kook ze met de boerenkool en een beetje zout in ca. 20 min. gaar. Volg voor diepvriesboerenkool…

…Voeg de boerenkool en de kippenbouillon toe en breng alles aan de kook. Draai het vuur zachter en laat de soep zachtjes koken tot de aardappel en de boerenkool gaar…

Schil de aardappelen. Kook de aardappelen met de boerenkool in 25 minuten gaar. Hak de pecannoten grof. Meng de geraspte kaas door de yoghurt en voeg wat tijm toe. Warm…

…de knolselderij en snijd in blokjes. Doe de knolselderij en de aardappelen in een pan. Verdeel er de boerenkool over. Voeg zo veel water toe dat alles net onder staat…

…salambladeren, de limoenblaadjes en het citroengras toe. Blus af met kokosmelk en groentebouillon. Snijd de stelen los van het blad van de boerenkool en hak fijn. Snijd de bladeren grof…

…snijd in stukken. Breng een pan water aan de kook en kook de knolselderij en boerenkool met een snuf zout zo'n 20 minuten. Snijd ondertussen de tempeh in kleine…

…Boerenkool in gedeelten aan aardappelmengsel toevoegen en al omscheppend laten slinken. Pas nieuwe portie boerenkool toevoegen als boerenkool redelijk geslonken is. Klein scheutje water toevoegen en boerenkool afgedekt nog 5…

…aardappelen en de boerenkool samen in een pan met een bodem kokend water. Kook ze gaar in 30 minuten. Stamp de aardappelen klein en meng de boerenkool en aardappelen goed…

Prik de kruidnagels in de ongepelde ui. Pel de knoflook. Breng 2 liter water aan de kook. Doe er het hammetje, de ui, de knoflook en de ui met de…

…de boerenkool, knoflook en het rode pepertje toe. Bak vijf minuten op halfhoog vuur. Snijd je broodje in tweeën, besmeer de helften met hüttenkäse en beleg vervolgens met de boerenkool…

…beetje zout. Voeg de boerenkool direct toe en kook totdat de aardappelen gaar zijn. Bak het vet spek droog uit. Stamp de aardappelen met de boerenkool goed dooreen. Voeg het…