…Smeer er wat kruidenboter op. Vouw dicht en leg op een bakplaat met bakpapier. Smeer er een laagje groene pesto op. Strooi er wat Parmezaanse kaas en geraspte mozzarella op…

Alles in een blender of hakmolen doen en pureren.

…pan en stoof het op matig vuur in circa 4-5 minuten zacht. Voeg circa 75 g pesto toe aan het prei/ui-mengsel samen met 150 ml (kook)room…

…met één eetlepel pesto. Verwarm de flatbreads volgens de omschrijving op de verpakking. Beleg de flatbreads met rucola, kip pesto, zongedroogde tomaat, parmezaan en pijnboompitten. Lepel de overige pesto erover.

…af en voeg toe. Roer er de spinazie in delen door en laat slinken. Verdeel de soep over 4 kommen en schep er de pesto op. Serveer met het brood…

…brood horizontaal halveren en beide broodhelften met pesto (2 el pesto achterhouden) besmeren. Rucola, tomaat, paprika en mozzarella over brood verdelen. Met rucola bestrooien. Dressing roeren van 2 el pesto…

Snijd 4 boterhammen van het AH Liefde & Passie meerzadenbrood. Halveer de romaatjes. Bestrijk de boterhammen met de pesto en beleg met de fricandeau en romaatjes. Bestrooi met peper.

…de lengte licht in (niet helemaal door). Vul de inkepingen om en om met pesto en geraspte mozzarella. Rol elke deegreep strak op tot een lange streng. Draai de twee…

…en krokant. Schep de soep in 4 kommen. Schep er wat aardappeldobbelsteentjes bij. Maak de soep af met de pesto, een extra scheutje olijfolie, de basilicumblaadjes en peper naar smaak.

…tot de rijst lichtbruin begint te zien. Roer de pesto door de rijst en voeg de champignon/courgette massa er weer aan toe. Proef en maak op smaak met peper…

…in gedeelten toevoegen en op matig vuur al roerende verwarmen tot kaas gesmolten is. Pesto en ham erdoor roeren en fondue op smaak brengen met peper. Brood in blokjes snijden…

…bakken. Taart ca. 30 minuten in geopende oven laten afkoelen. Op taartrooster verder laten afkoelen. Riccottataart rondom garnaren met basilicumblaadjes en bestrijken met pesto. Pesto-ricottataart in 14 puntjes snijden.

…ze afkoelen. Verdeel de carpaccio over de borden. Bestrooi met peper en zout.  Garneer met de carpaccio met de dressing druppel de pesto erover. Garneer met de rucola kappertjes pijnboompitten…

…krullen schaven. Intussen pasta in ruim kokend water met zout in 5 minuten beetgaar koken. Pesto en olijven door bleekselderij mengen en nog 1 minuut meewarmen. Pasta afgieten. Pasta over…

…vuur. Haal uit de pan. Meng de pesto onder de scampi. Optioneel: besprenkel de warme kerstomaten met een scheutje balsamicoazijn (zie tip). Serveer de aardappelwedges met de pesto-scampi, prei…

…de wraps klaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Smeer de wraps in met ongeveer 1 eetlepel pesto per wrap. Verdeel hierover 1/2 plakjes parmaham en een beetje rucola…

…geperste knoflook en een klein beetje azijn. Smeer voorzichtig de pesto over de herten-carpaccio. Giet een klein beetje vinaigrette over de carpaccio en strooi als laatste de pijnboompitten eroverheen…

…groentepasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Meng de pasta, pesto, ham en de rest van de opgevangen olie door de champignonmix. Verdeel over de borden en serveer…

…garnalen toe en roer ze door de spinazie. Voeg na 1 minuut de room en pesto toe en meng alles goed. Verdeel de pasta over 4 borden en schep de…

…Snijd de kipfilets aan de zijkant open zodat een envelopje ontstaat. Vul de kipfilets met de pesto en mozzarella. Vouw de holtes goed dicht en steek ze vast met de…