Bereiding Snijd de bloemkool in roosjes. Doe deze in een pan en kook in circa 20 minuten gaar. Snijd ondertussen de champignons in vieren, de ui in halveringen en de…

Doe de tomaten in een vergiet die boven een kom hangt, bestrooi met 1 tl zout en laat ca. 1 uur staan om het vocht uit de tomaten te trekken…

Verwarm de oven voor op 220 C. Leg de tomaten en paprika's in de ovenschaal. De teentjes knoflook laat je zitten in de schil en leg je ook in…

Zet de pan op middelhoog vuur en giet, wanneer deze heet is, olie in de pan. Fruit de ui en de knoflook. Voeg de rijst toe wanneer de ui glazig…

Doe de koekenpan op middelhoog vuur en giet de olie in de pan. Bak het gehakt rul. Verwarm de oven voor op 160 C. Bedek de bodem met lasagnevellen. Verdeel…

Halveer de tomaten. Snijd de radijsjes in kwarten en de ui in ringen. Bak vervolgens het gehakt rul in een koekenpan met een beetje (olijf)olie. Verdeel de sla over…

Meng in een kommetje of beker alle ingrediënten voor de saus en zet dit apart. Snijd de wortel en paprika in zo klein mogelijke blokjes. Verdeel de bosui in het…

Bereidingstijd: 30 minuten en een beetje wachten op de soep en de oven 1. Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een groot bakblik met bakpapier. Schil de…

…knoflook. Met zout en peper op smaak brengen. In grote koekenpan of wok olie verhitten, vegetarisch gehakt 3 min. bakken. Bevroren groenten en knoflook toevoegen en nog 7 min. roerbakken…

Verwarm de oven voor op 200 C. Snipper intussen het sjalotje. Zet de pan op middelhoog vuur en giet olie in de pan. Fruit het sjalotje en voeg vervolgens de…

Bereiding Begin met het maken van de marinade voor de kipstukjes. Meng in een schaal de hoisin saus met een fijngesneden teentje knoflook, de sesamolie, sojasaus, limoensap en een snuf…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de winterpeen in plakjes. Was de prei en snijd in ringen. Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een hapjespan. Voeg…

…Kruid met peper en zout. Haal van het vuur. Bak het vegetarisch gehakt in de olijfolie en breng op smaak met de Provençaalse kruiden, peper en zout. Schik het gehakt…

Verwarm de oven voor op 170 C. Doe de gnocchi in een grote ovenschaal en giet er 2 el olijfolie overheen. Schep de gnocchi goed om met een grote lepel…

Schil de appel en snijd in kleine stukjes. Verwarm de roomboter in een klein pannetje met antiaanbaklaag en bak hier zachtjes de stukjes appel in. Roer de rietsuiker erdoor en…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Pel de uien en snijd ze in halve ringen. Hak de knoflook helemaal fijn. Verhit de boter in een soeppan. Smoor hierin de…

Bereiding Schil de aardappel en snijd in blokjes. Was de courgettes en snijd in plakjes. Spoel de prei goed schoon en snijd in ringen. Pel de ui en knoflook en…

Bereidingstijd: 30 minuten Zet de spelt op het vuur volgens de aanwijzing op de verpakking. Dit laat je circa 25 minuten op laag vuur pruttelen met de deksel op de…

Snipper de sjalot. Snijd de champignons in dunne plakjes en pers de teen knoflook uit. Zet de pan op laag vuur en giet olie in de pan. Fruit de sjalot…

…fruit hierin de uisnippers goudbruin.Voeg de paprikareepjes toe en roerbak 3 minuten.Schep het vegetarisch gehakt in de pan,voeg oregano,paprikapoeder en zout en peper naar smaak toe…