Bereiding Verwarm de oven voor op 175 graden. Smelt de chocolade au bain marie. Mix de margarine met de suiker met een mixer in een kom. Voeg vervolgens de melk…

…op een met bloem bestoven aanrecht. Steek er kerstboompjes uit leg ze op de bakplaat en bak ze circa 12 minuten in de voorverwarmde oven. Ganache van melkchocolade Hak de…

Stap 1: Sla-kerstboompjes Snijd met een dunschiller de komkommer in lange slierten. Maak van een blaadje rode en groene krulsla een takje peterselie en een paar sprietjes bieslook een…

Verwarm de oven voor op 200 graden Verdeel de sneetjes brood over een met bakpapier beklede ovenplaat en schuif in de oven. Rooster de sneetjes aan beide kanten zo’n…

Snijd het vanillestokje over de lengte open en schraap het merg eruit. Doe het merg in de melk en het opengesneden stokje in de slagroom. Smelt op laag vuur 10…

Bereid en bak de taartbodem met de eieren en 50 ml melk volgens de gebruiksaanwijziging op de verpakking. Laat de taart na het bakken 10 min. afkoelen. Haal hem uit…

…mini-marshmallow, de aardbei (met de punt naar de marshmallow gekeerd), een plak banaan voor de muts van de kerstman. Steek er een druif aan voor het hoofdje. Knip eventueel…

Snijd de appels in blokjes en de vijgen in partjes. Hak de amandelen grof. Verhit de margarine in een koekenpan en bak de kipstuckjes 7 min. Meng er de tijm…

…4 eetlepels pesto. Vouw het bladerdeeg vervolgens dubbel. 4. Snijd nu met een mes een kerstboom vorm in het bladerdeeg. Snijd aan weerszijden de boom in, zodat er ’takken’ ontstaan…

…volgens dit recept. Rol het koekjesdeeg uit en steek er vormpjes uit; bijvoorbeeld sterren of kerstboompjes. Snijd vervolgens met een scherp mes een rechthoekige reep uit het koekje, zodat je…

Dit dessert is een kruising tussen een smeuïge brownie en een tiramisu-achtige espresso martini in een glas. Geen ingewikkelde lagen, geen gedoe met gelatine; gewoon een lekkere chocoladesmaak, romige…

…de mozzarellabolletjes uitlekken. Kruid ze met peper en zout. Sprenkel er wat olijfolie over. Spoel de kerstomaatjes. Prik de bolletjes mozzarella en kerstomaatjes op cocktailprikkers. Werk af met een basilicumblaadje.

Verwarm de oven voor op 160°C. Meng voor de biscuit de eidooiers met de helft van de suiker in een kom en klop met de mixer tot een stevige massa…

…de bolletjes in een vorm van een kerstboom op een bakplaat. Bestrijk met losgeklopt ei gemengd met wat gesmolten boter. Schuif de kerstboom 20 à 25 minuten in de oven…

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet in. Klop de eieren en de suiker tot een lichte crème. Zeef de bloem en spatel samen…

Spoel de kerstomaatjes en halveer ze. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Pluk de mozzarella in stukjes, verdeel ze met de tomaatjes op de pasta…

Maak de puntpaprika’s schoon en snij ze in ringen. Spoel de kerstomaten en halveer ze in de lengte. Doe alle groenten in een serveerschaal. Maak de vinaigrette. Haal de…

Verwarm de oven voor tot 160°C. Maak de cake. Klop de eieren met de suiker en het vanille-extract tot een wit, schuimig mengsel. Voeg er de zachte boter aan…

Pel en halveer de knoflook. Doe de olijfolie in een kom en leg er de rozemarijnblaadjes en de knoflook in. Kruid de olie met peper en zout en roer goed…

…bloem toe. Te vast? Voeg dan een scheutje melk, water of kookvocht toe. Bak de toefjes in zo'n 25 minuten goudbruin. Zo, als dat geen lekker bijgerecht voor Kerst is!