Bereidingswijze vulling: Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de helft van de ui en doe dit in een grote pan, samen met de drie soorten vis, de peterselie…

Verwarm de oven voor op 210 °C. Snijd de uien in partjes. Meng de Italiaanse groenten met de helft van de ui, de olie en peper. Verdeel over een met…

Snij de ui fijn en pers de knoflook. Hak de peterselie fijn. Verhit de helft van de olijfolie in een pan en voeg de ui en knoflook toe. Stoof voor…

Hak de cashewnoten grof. Verwijder van het pepertje de pitjes en snijd het pepertje in fijne reepjes. Snijd de visfilet in repen. Bestrooi de vis met peper en zout en…

Kruid de vis en bak deze in een pan Snij de sla en leg dit op de borden Snij de paprika en komkommer in blokjes, de lente ui in ringen…

Maak de vis en de curry pasta fijn met een blender of staafmixer. Voeg ei, bloem, suiker, peper en vissaus toe en pureer het tot een glad geheel. Voeg de…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de boter in een koekenpan en fruit de ui. Voeg de bloem toe en bak 1 min. mee. Schenk er al roerend…

Aardappels fijn prakken en mengen met creme fraiche (voorzichtig dat je niet teveel gebruikt, de puree moet wel stevig blijven). Fijngesneden bieslook toevoegen en puree met aromat op smaak brengen…

Schil het stukje gember en rasp het fijn. Maak een marinade van de gember, de helft van de specerijen, wat citroensap en 1 eetlepel olie. Snijd de vis in flinke…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de snijbonen schoon en snijd in ruiten. Kook de snijbonen in weinig water in 8-10 minuten gaar. Hak de…

Breng het water aan de kook en los hierin de bouillontablet op. Doe de couscous in een kom, schenk de bouillon over de couscous en roer dit met een vork…

Schil de aardappelen en kook ze in weinig water in 20-25 minuten gaar. Rooster het brood lichtbruin en krokant. Bak het sesamzaad in een droge koekenpan licht. Knip het…

Kook de zilvervliesrijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Rooster het brood krokant. Wrijf het brood tot fijn kruim. Maak de sperziebonen schoon en breek ze tweemaal. Kook de…

Schil de gember en rasp fijn. Meng de helft van de gember met de chilipoeder, komijn, kurkuma en het citroensap. Voeg de helft van de olie toe en meng tot…

Maak de knolselderij en wortel schoon en snijd in kleine stukjes. Pel de uien en snijd in stukjes. Was de koriander en snijd fijn. Breng het water met het stukje…

Schil de aardappelen en kook ze in weinig water in 20-25 minuten gaar. Was de sinaasappel, rasp wat van de schil en pers de halve sinaasappel uit. Was de…

Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Snijd het stuk knolselderij in plakken, schil ze en snijd ze in blokjes. Kook de aardappelen met de knolselderij in een…

Pers een half teentje knoflook uit boven een schaal. Klop er 1 eetlepel olie, het citroensap, wat Italiaanse kruiden en peper door. Was de courgette en snijd hem in blokjes…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Maak de prei en de broccoli schoon. Snijd de prei in smalle ringen en de broccoli in…

…aan de kook. Snijd de koolvis in grove stukken voeg de vis toe en laat op laag vuur met de deksel op de pan circa 6 minuten garen. Breng op…