…Meng de helft van de blokjes courgette door de koude pasta. Verdeel de pasta over vier borden en doe er de rest van de courgette en de plakjes zalm bij…

Rooster de pijnboompitten zonder olie goudbruin in een braadpan met anti aanbaklaag. Leg 2 eetlepels pijnboompitten apart. Haal de kern uit de papaya's, schil ze en snijd ze in…

Roer de olijfolie en honing door 310 ml water op kamertemperatuur. Los de gist op in het water. Laat een kwartiertje staan. Zeef de twee soorten bloem en het zout…

Pel en snij de rode ui in fijne ringen. Maak de radijsjes schoon en snij in dunne plakjes. Snij de zongedroogde tomaatjes in reepjes. Maak de boontjes schoon en blancheer…

Kook de farfalle gaar in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel onder koud water en laat goed uitlekken. Spoel de komkommer en snij hem in…

Maak de boontjes schoon en kook ze beetgaar in gezouten water. Giet ze af en laat ze meteen schrikken onder koud water. Je kunt ze eventueel in twee scheuren. Kook…

Meng alle ingrediënten, behalve de pinda’s, voor de hoisindip en voeg 125 milliliter water toe. Zet de hoisindip 30 minuten in de koelkast. Spoel de komkommer, schil de wortel…

Doe de eidooiers samen met de azijn en de mosterd in een grote maatbeker en klop los. Giet er de olie in een straaltje bij en klop verder totdat de…

Verwarm de oven voor op 185°C. Leg de zalmfilet met het vel naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel hem met olijfolie en kruid hem met peper en…

Verwarm je oven voor op 220°C. Spoel de kerstomaatjes en snij ze doormidden. Doe de helft in een kom en andere in een ovenschotel. Kruid de kerstomaatjes in de ovenschotel…

Kook de pasta gaar in ruim kokend water met zout. Giet af en spoel kort koud af. Snijd de komkommer in blokjes, de bosuitjes in ringetjes en halveer de cherrytomaten…

Was de spinazie en verwijder de steeltjes. Snij de spinazie in reepjes. Kook de pasta en laat deze volledig afkoelen onder koud water. Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes…

Laat de penne koken en zet het daarna in koud water zodat het niet gaat plakken. Snij de zalm in reepjes. Voeg de zalm samen met de crème fraîche, pesto…

Kook de kip in een krachtige bouillon goed gaar en laat afkoelen. Verwijder het kippenvlees van de botten, snijd het vlees in kleine stukjes. Het vel wordt niet gebruikt en…

…Doe in een mooi schaal. Schep de walnotenpesto er doorheen. Breek de plakjes spek in stukjes en meng ze door de koude pastasalade. Garneer met gorgonzola, kappertjes wat achtergehouden walnoten…

Pocheer de kip een 15-tal minuten in de kippenbouillon. Zet het vuur vervolgens uit en laat het vlees in het vocht afkoelen. Kook de eieren in 8 minuten hard…

We vermengen mierikswortel, azijn, mosterd, poedersuiker en een snuifje zout met elkaar. We drenken het mie de pain in de melk, knijpen het goed uit en vermengen het met de…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen. Snijd de paprika doormidden, verwijder de zaadlijsten en snijd in kleine stukjes. Ontpit de avocado en snijd het…

Maak kleine gehaktballetjes van gehakt, nasikruiden, paneermeel en ketjap manis. Smelt boter in een wok en laat deze bruin worden. Doe de gehaktballetjes in de wok en laat ze gaar…

Doe de couscous, rozijnen, kaneel en citroensap in een kom en giet er kokend heet water overheen tot ongeveer 1 cm erboven. Dek af met een bord en laat 2…