…Roer de selderijblaadjes, het ketjapmengsel en de helft van de tempeh door de bami. Verdeel de bami over borden en serveer met de paksoi en de rest van de tempeh.

…vuur. Keer regelmatig. Haal de pan van het vuur en meng de achtergebleven marinade erdoor. Verdeel de rijst, tempeh en paksoi over de borden en bestrooi met de gebakken uitjes.

…Voeg de paksoi en ketjap toe en roerbak nog 2 min. Giet de miehoen af en verdeel over 4 kommen of diepe borden. Verdeel de zalm met paksoi over de…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Was intussen de paksoi, maak schoon en snijd in reepjes. Pel de knoflook en snijd in dunne reepjes. Verhit de arachideolie…

…de deksel op de pan. Neem de pan van het vuur en schep het groen van de paksoi en de tomatenblokjes erdoor. Breng op smaak met peper en eventueel zout…

…de shiitakes in plakjes. Voeg toe aan de soep en kook 5 min. Snijd ondertussen de paksoi in dunne reepjes en voeg samen met de noedels toe. Warm nog 2…

…en rooster de pinda’s goudbruin. Snijd ondertussen de paksoi en bosui in repen van 1 cm. Verhit de rest van de olie in een hapjespan en bak de paksoi…

…5 cm lang. Verwijder de onderkant van de paksoi en snijd in smalle reepjes van een 1/2 cm breed. Verhit de zonnebloem- en sesamolie in een wok. Roerbak hierin…

…5 min. in de warme oven staan om extra knapperig te worden. Schil ondertussen de gember en rasp fijn. Snijd de paksoi in stukken van ca. 3 cm. Snijd de…

…Breng op smaak met zout en peper en houd apart. Snijd de paksoi afhankelijk van de grootte in de lengte doormidden of in kwarten en leg in een ruime stoommand…

…ui in enkele minuten glazig. Voeg de paksoi toe en bak 1-2 minuten verder tot hij iets geslonken maar nog steeds knapperig is. 4. Giet de aardappels af en…

…knapperig zijn (zie tip). Schep uit de pot en laat uitlekken. Rooster de pindanoten goudbruin in een pan zonder vetstof. Snijd de paksoi in stukken, maar houd het witte en…

…mini-paksoi in de lengte. Snij de groene paprika in reepjes. Verhit de helft van de arachideolie in een wok en voeg de groene paprika, gember, knoflook en paksoi toe…

…10-13 minuten zachtjes koken tot alle water opgenomen is en de rijst gaar is. Roer de rijst los met een vork. Snij de paksoi in reepjes. Pers de knoflook…

…Zo wordt het vocht uit de tofu verwijderd. Schil en rasp de gember. Pers de knoflook. Snij de paksoi in reepjes. Snij de lente-ui in stukjes van 3 centimeter…

…de bakplaat uit de oven en draai de kippenstukjes om. Zet opnieuw 3-4 minuten in de oven. Serveer de rijst met de paksoi, de karaage kip en de chilisaus…

…honing met de sojasaus, knoflook en gember. Voeg een snuf peper toe. Snij de paksoi in reepjes. Snij de lente-ui in stukjes van 3 centimeter. Pluk de blaadjes koriander…

…uit elkaar met een vork, doe in een kom en roer er de hoisin saus en de sesamzaadjes door. Serveer de noedels met de paksoi, de hoisin pulled chicken en…

Bak de knoflook kort in de hete olie. Doe er de paksoi bij. Roerbak 1 minuut. Schenk er de bouillon bij en kruid met peper en zout. Laat 5 minuten…

…Laat even rusten. Roerbak in dezelfde pan enkele minuten de lente-ui en paksoi tot de paksoi begint te slinken. Voeg de biefstuk en gember opnieuw toe aan de pan…