…circa 15 minuten in de oven totdat de kaas lekker gesmolten is. Serveer de pasta-ovenschotel met een flinke dot rucola op je bord of maak er een salade bij.

Kook de pasta op de gebruikelijke manier. Bak het spek gaar, giet halverwege het overtollige vet weg. Voeg knoflook, brie en crème fraîche toe. Laat het smelten tot het een…

Kook de pasta gaar (spaghetti/farfalle/tagliatelle) naar keuze. Bak ondertussen de spekblokjes en voeg de uisnippers toe wanneer het spek gaar is. Kruid met wat knoflookpoeder en voeg wat…

Snijd de vis en champignons in stukjes. Zet de pasta op. Bak de zalm in een koekenpan. Voeg, als de zalm gaar is, stukje bij beetje de spinazie toe. Voeg…

Verhit de olijfolie en fruit hierin de knoflook en de ui. Kook ondertussen de pasta. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Voeg het katenspek toe. Voeg dan eerst…

…5 minuten bakken. Voeg vervolgens de oregano, paprikapoeder, peper, zout en polpa toe. Laat kort indikken. Voeg de gekookte pasta toe en schep om. Serveer met Parmezaanse kaas en peterselie.

Kook de pasta. Bak ondertussen de spekjes uit. Snijd de champignons in plakjes, de ui in ringen en de paprika in kleine reepjes en bak deze in een andere pan…

…snijd de champignons in plakjes. Snijd de dille klein. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Bak de courgette en ui liefst in roomboter. Voeg na een paar…

…kleingesneden zalm toe en roer nogmaals door. Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en meng met de zalmsaus. Serveer en geniet van…

Breng een pan water aan de kook voor de pasta. Snipper de uien. Verhit in een hapjespan de olie en fruit de ui 2 min. Voeg de kookroom toe en…

Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit in een koekenpan de oliemelange. Bak de plakjes braadworst in 3 min. aan beide…

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Bak de spekreepjes in een pan, zonder olie, totdat ze knapperig zijn. Schep ze uit de pan op een bord met…

…Breng goed op smaak met zout en peper. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking in een ruime pan met gezouten kokend water. Bak de kipgehaktballetjes rondom bruin…

…linguine en tagliatelle. Hier blijft de saus - maar ook de prei - goed aan plakken. In deze pasta met roomsaus kiezen we voor het karameliseren van de prei. Dat zorgt namelijk…

Waarom zou je genoegen nemen met een pasta cacio e pepe als je ook een cacio e walnoot kunt bereiden? Dat heeft Carla Lalli Music toch maar weer mooi bedacht…

…peper en zout. Spoel de rucola en snij het wat kleiner. Meng alle ingredienten voorzichtig door de pasta, schenk er de dressing over en leg er de salami-driehoekjes bij.

…Laat 7 minuten koken. Verwijder de knoflook, maar hou die apart. Kook de pasta beetgaar in gezouten water, laat uitlekken. Rooster de amandelschilfers 2 minuten in een pan met antiaanbaklaag…

…diepvries) 6 à 7 minuten in een ruime hoeveelheid gezouten water. Giet af en spoel onmiddellijk om de mooie groene kleur te bewaren. Kook intussen 320 g pasta (castellane, farfalle…

…en bak ze goudbruin in boter. Kruid ze met peper en zout. Verdeel de pasta over de borden en druppel er wat pompoenpitolie op. Schep er wat van de pompoen…

Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Giet af en laat uitlekken. Meng 1 el olie door de pasta. Zet even opzij. Snipper de bieslook fijn. Pel de scampi’s…