…Schep hierover de puree en bestrooi met de gemalen kaas. Zet de shepherd's pie 20 minuten in de oven. Haal de shepherd's pie uit de oven en serveer.

Laat de oven voorverwarmen tot 180 °C. Vet een vlaaivorm in met wat boter en leg twee stroken bakpapier gekruist op de bodem. Bedek de bodem met een extra vel…

Verwarm de oven voor op 200 C. Om het deeg te maken kneed je met je vingertoppen de suiker, het zout, het amandeelmeel, de bloem en de boter totdat het…

Verwarm de oven voor op 200 C. Vet je ovenschaal in en bekleed de schaal helemaal met deeg. Doe een klein beetje olie in een grote koekepan en doe hier…

Zet de koekenpan op hoog vuur en fruit de ui. Voeg het gehakt toe en bak dit rul. Wanneer het gehakt bruin van kleur is voeg je de courgette en…

Schil de aardappels en snijd in kwarten. Kook de aardappels in ruim kokend water gedurende 25 minuten. Verearm de oven voor op 200 C. Snijd de kabeljauw in grove blokken…

Schil de aardappels en snijd ze in kwarten. Doe de aardappels in de pan, giet er ruim water bij en breng aan de kook. Laat 20 minuten koken. Ga intussen…

…een lepeltje gebruiken. Zet de taartjes minimaal 3-4 uur in de koelkast. Eén hele nacht is het allerbeste, dan zijn je mini no bake key lime pies lekker stevig.

…laat in de koelkast opstijven. Serveren met geroosterd amandelschaafsel en eventueel poedersuiker. https://www.instagram.com/p/_4wJ1vGyh3/ Café Restaurant Piet de Gruyterwww.pietdegruyter.com Volg Piet online via Facebook en Instagram.

Verwarm de oven voor op 210°C. Meng de bloem met de suikers, het bicarbonaat, de eieren, de honing en het merg van het vanillestokje. Roer de zachte boter in klontjes…

Haal de vliezen en het vet weg van de baron. Piquer met de teentjes knoflook. Strooi er flink zout en peper over en wrijf dat erin. Smeer de hele oppervlakte…

…ei los. Bestrijk de bovenkant van de butter chicken pies met het ei en snijd een kruisje in de bovenkant van het deeg. Bak de butter chicken pies ca. 25…

Snijd de tomaten aan de onderkant kruislings in. Houd ze kort in kokend water, laat afkoelen en ontvel. Verhit 2 el olie in een grote hapjespan en bak de ui…

Week de gelatine 5 min. in ruim koud water. Breng intussen in een steelpan de helft van de slagroom met 50 g suiker aan de kook, laat de suiker al…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de pompoenblokjes in een klein laagje water op laag vuur in 15 min. gaar. Giet af en pureer ze met de staafmixer…

Ei in ca. 10 minuten hard koken, afspoelen onder koud water, pellen en halveren. Eierdooier eruit nemen, wit wordt niet gebruikt. Korstjes van brood snijden en brood in melk weken…

Verwarm de oven voor op 175 °C. Boen de sinaasappel schoon en rasp de oranje schil. Doe de boter (op kamertemperatuur) en suiker in een kom en klop met een…

Kneed van 125 g bloem, 50 g boter, de suiker, een snuf zout en 1 ei een soepel deeg. Vorm een bal van het deeg en verpak het in vershoudfolie…

…het geklutste ei en bak de pot pies 20-30 minuten in de oven tot het deeg mooi goudbruin is. Haal de pot pies uit de oven en laat een…

…Doe de piepkuikens in een grote kom en schenk de inhoud van de jampot erover. Wrijf de dressing goed in alle hoekjes. Dek de piepkuikens losjes af met plasticfolie en…