…Witte chocolade panna cotta Schenk de melk en de helft van de room in een pan en voeg de suiker toe. Halveer de vanillepeul schraap het merg er uit en…

…Kneed beetje bij beetje de bloem erdoor.
Hak de witte chocolade en meng samen met de gedroogde cranberries door het deeg.
Rol het deeg tot een pil en verdeel in…

Vandaag laat Hidde zien hoe je zelf je chocolade kan maken met ingrediënten die je gewoon in de supermarkt kan halen. Je zult zien hoe leuk het is om te…

Voorbereiding  Laat de volle yoghurt een nacht in de koelkast uitlekken in een fijne bolzeef boven een kom.  Cake  Verwarm de oven voor 160 °C. Bekleed de bodem van de…

…oven voor op 160 graden. Voor de cake... okay, ik beken: ik heb kant en klare chocolade cakemix gebruikt waar alleen water bij moet. Sorry, maar het is zo makkelijk…

…en strijk glad. Zet in de koelkast. Maak de vulling door witte chocolade au bain marie te smelten in een kom en zodra dit goed gesmolten is, de creme fraise…

…mascarpone, suiker en vanille-extract met de mixer tot een glad mengsel. Voeg de gesmolten chocolade toe en klop weer door elkaar. Leg de gelatineblaadjes even in water. Knijp ze…

…opstijven. Haal het ijs 5-10 minuten voor het serveren uit de vriezer. Laat de chocolade au bain-marie smelten. Verdeel het ijs over de schaaltjes en schenk de chocoladesaus…

…helft van de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie), laat de kom het water niet raken! Schenk de gesmolten chocolade in een…

Halveer de chocolade-eieren met een heet scherp mes (maak het mes heet door het onder de hete kraan te houden). Verdeel de frambozen over de halve eieren. Halveer de…

…stukjes kan je tegenwoordig bij AH kopen, maar je kunt ook andere toppings kiezen. Drizzle de chocolade met een lepel over de lolliestokjes. Belangrijk is dat er voldoende chocola op…

…mengsel in de vorm en druk het iets aan met een spatel. Laat de witte chocolade fudge ongeveer 3 uurtjes opstijven in de koelkast. Je kunt de fudge ongeveer 5…

…door elkaar met een garde. Voeg nu de witte chocolade toe en blijf roeren zodat er geen klontjes ontstaan en alle chocola is opgelost. 3. Zet het pannetje in een…

Een makkelijker dessert kan haast niet. Deze heerlijke flapjes bevatten namelijk niet zo veel ingrediënten. En je kan ook nog eens alles toevoegen waar je zelf zin in hebt! Vervang…

…idee om ze in chocolade te dippen en vervolgens te besprenkelen met zeezout. Super simpel, super lekker. Leg alvast een met bakpapier beklede bakplaat klaar. Temper de chocolade en duw de…

…kinderen. We moeten er toch wat van maken met Pasen - zeker nu - en deze chocolademilkshake in een chocolade paashaas is zó gemaakt. Je hoeft natuurlijk geen chocolademilkshake te maken, je…

…Breek de rest van de chocolade in stukjes en druk ze in het deeg. Bak de taart in het midden van de oven 30-35 mintuen of tot een prikker…

Verwarm de oven voor op 160°C. Meng de boter met het gezeefde cacaopoeder, 225 g suiker en 2 eieren. Zeef de bloem en het zout boven de kom, meng tot…

…opzij. Smelt de chocolade au bain-marie. Klop de room lobbig. Meng de roomkaas met de suiker. Roer dat mengsel door de room. Roer de chocolade door het roomkaasmengsel en…

Verwarm de oven voor op 190°C. Bekleed een muffinvorm met muffinpapiertjes. Meng het havermeel met het amandelmeel, het cacaopoeder, het bakpoeder en het zout. Plet in een andere kom de…