Maak de bosui schoon en snijd in ringen. Snijd de zalmfilet in stukken. Pureer de zalm met de bosui in de keukenmachine of met een staafmixer grof. Snijd de aardappel…

Was de slabladen, dep ze droog en leg ze op kleine borden. Schil het bietje en snijd het in kleine blokjes. Was het stukje komkommer en snijd het in blokjes…

Zo maak je het: 1. Mocht je rauwe bieten voor de bieten carpaccio gebruiken, was de bieten dan grondig en verwijder oneffenheden met een scherp mes. 2. Snijd de bieten…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de gekookte tong in dobbelsteentjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu…

Zet alle ingrediënten en borden die u gaat gebruiken een uurtje in de koelkast zodat alles lekker koud is voordat u aan de slag gaat. Beleg een sneetje stokbrood achtereenvolgens…

Snijd de blaadjes witlof in de lengte in brede repen. Snijd de aardappelen in plakjes. Hak de eieren fijn. Snijd de ham eerst in reepjes en daarna in stukjes. Verwarm…

Bereiding Snijd het vlees in stukken van ca 3 cm. Laat de boter of margarine smelten in een (braad)pan. Voeg het vlees toe en bak rondom aan. Hak de…

Rooster de bulgur in een droge koekenpan bruin en laat ze afkoelen. Verwarm de koelbox door er een grote pan met kokend water in te zetten en deze 30 minuten…

Blancheer de haricots verts 4 minuten in zout water, spoel koud en snijd in kleine stukjes. Meng de haricots met ei, tomaat, ui (houd een paar ringen over), cornichons, tonijn…

Zo maak je het: 1. Doe de bloem en het zout in de kom van je keukenmachine. Voeg het lauwwarme water toe en kneed tot een soepel en licht plakkerig…

Bereiding Breng 300 ml water met het bouillonblokje aan de kook in een pan (of als anders staat aangegeven op de verpakking). Zet het vuur uit en roer de couscous…

Schil de aardappelen en kook deze in 20 minuten gaar. Snijd de aardappel in blokjes als ze gaar zijn. Schil de rode bieten en kook deze in 30 minuten gaar…

Snijd de garnalen fijn. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers de vrucht uit. Snijd de dille fijn. Smelt de boter in een pan. Voeg de bloem…

Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel met koud water en giet nogmaals goed af. Meng de Noorse garnalen in een kom met de mayonaise…

Pel de mandarijnen en verdeel ze in partjes. Snijd de bieten in parten. Hak de helft van het basilicum grof en meng het met de olijfolie en het citroensap. Breng…

Snijd het vlees in dunne reepjes. Snijd de knoflook en de rawits fijn. Verhit in een wok de olie en bak het vlees voor 2 minuten. Voeg dan de knoflook…

De vis droog deppen en kruiden met paprika poeder en gemalen peper.Deze goed krokant aanbakken in boter.Voeg de aardappelen erbij en evenzeer kruiden met peper en paprika poeder…

1. Maak de paddenstoelen schoon. Verhit de olie in een braadpan en bak er de paddenstoelen in tot alle vocht verdampt is. Kruid met peper en zout en zet apart…

Snijd de rode bieten in blokjes. Laat ondertussen de cashewnoten 15 minuten weken in warm water. Laat de cashewnoten uitlekken en doe ze daarna met de bietenblokjes, kokosmelk en knoflook…

Voeg de aardappelpuree, chipotlepuree, het komijnpoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en de zwarte peper toe aan een mengkom, roer goed door elkaar en breng indien nodig verder op smaak. Leg 10…