…de olie in een grote pan en fruit de knoflook 30 seconden. Voeg de blokjes kip toe en bak ze gedurende 2 minuten. Meng de prei erdoor en roerbak alles…

…de kerriesoep op smaak met peper en zout. 5. Voeg de kip en de resterende prei bij de soep en laat de soep nog 5 minuten garen. Serveer in kommen…

…in de koelkast (het matzemeel kan het vocht dan goed opnemen). Bak de kip flink aan in een klein beetje olijfolie in een grote soeppan. Als de kip goudbruin is…

…serveren de mihoen, de oncom, de kip, het ei in partjes, de afgeplukte citroenbasilicumblaadjes, de taugé over de soepkommen en giet daarover de gekruide kokosmelk. Eventueel garneren met bawang goreng.

Deeg Kneed de bloem boter roomkaas water azijn bakpoeder en het zout tot een soepel deeg en laat het deeg ingepakt in plasticfolie circa 1 uur rusten in de koelkast…

Bereiding Snijd de gember fijn. Fruit deze aan in een (soep)pan in een beetje olie. Voeg de paddenstoelen toe in stukken en bak een paar minuten mee. Blus af…

…de kip met de overige ingrediënten aan de bouillon toe en kruid de bouillon verder af naar eigen smaak. Doe vervolgens de mie erbij en dien op. Garneer de soep…

…en knoflook fijn. Fruit deze aan in een (soep)pan met een beetje olie. Voeg de kerrie en kurkuma toe en daarna ook de aardappels in stukken. Snijd de prei…

…alvast een pan met water en 1 bouillonblokje aan de kook voor de aardappels en kip.Breng een tweede pan 1 liter water met 2 bouillonblokjes aan de kook voor…

…dit ook aan de soep toe. Doe de mihoen erbij en laat nog 20 minuten doorkoken op laag vuur. Voeg vlak voor het serveren de gesneden kip toe en garneer…

…gedurende 20 minuten. Verdeel de kip in kleine stukjes en voeg deze toe aan de pan. Voeg de vermicelli toe en laat de soep nog 20 minuten zachtjes opzetten terwijl…

…van de kippendij (of kippenpoot) met de bouillonblokjes. Haal de kip uit de bouillon en snijd deze in kleine hapklare stukjes. Zet even apart. Verhit de olie in een pan…

…min. Giet 1 liter water in de pan en verkruimel de bouillonblokjes erboven. Voeg de kip toe en breng de soep tegen de kook. Laat op zacht vuur 30 min…

…de soep en breng hem op smaak met lavas en peper en zout. 5. Voeg de gesneden prei toe, de tuinerwten en de geplukte kip en laat de soep nog…

…toe en laat de soep op een zacht vuur 10 minuten sudderen. Snipper de waterkers. Schenk de soep in kommen en werk ze af met de kip en de waterkers…

Maak de Turkse pizza door alle ingrediënten voor het deeg door elkaar te mengen en tot een soepel deeg te kneden. Vorm een bal en leg deze in een kom…

…helft in partjes. Meng de ketjap, knoflook en limoensap en marineer de kip erin. Verhit de olie in de soeppan en fruit de boemboe 5 min. aan op middelhoog vuur…

…Verhit de olie in een soeppan en fruit de prei 5 min. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil en rasp ondertussen de gember en snijd de…

…de tayerbladen toe. Laat op een zacht vuur koken totdat de kip en cassave gaar is. Verwijder de madame Jeannette pepers! Deze zijn extreem pittig. Proef de soep. Voeg naar…

…fijn. Roer de kip en de rode peper door de bouillon en laat dit 8 minuten zacht meekoken. Was de koriander en snijd het klein. Maak de soep op smaak…