…Kruid royaal met zout. Halveer de kerstomaten. Roer de garam masala, de kerstomaatjes en kokosmelk door de dahl. Laat nog 5 minuten doorwarmen. Pluk de blaadjes koriander. Kruid de dahl…

…met ras el hanout en bevochtig met kippenbouillon. Laat 20 tot 25 minuten koken. Voeg nog een klontje boter toe en de kokosmelk. Mix het geheel tot een gladde soep.

…een pasta. snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de dunne kokosmelk met de rijstwijn en voeg dan de kip toe, gevolgd door de laos, de sereh…

…Laat 5 minuten flink koken. Schud de pan op. Schenk de kokosmelk bij de mosselen. Laat alles nog 3 minuten goed doorkoken. Werk af met verse koriander of bladpeterselie. Serveer…

…eieren los in een kom en meng met de honing en eventueel zout. Voeg de kokosmelk en het amandelmeel toe en roer goed door. Schenk het beslag over de mango…

…de soepgroente 3 min. al omscheppend mee. Doe het groentebouillonblokje met het water en de kokosmelk bij de groente in de pan en breng aan de kook. Laat 8 min…

…min. Voeg de masala, linzen en pastinaak toe en bak 1 min. Voeg de kokosmelk en de rest van het water toe en breng aan de kook. Laat ca. 15…

Verdeel een laag crushed ijs over elk glas. Doe de afgekoelde espresso, Malibu en kokosmelk in een hoge beker. Meng met de staafmixer. Verdeel over de glazen en serveer direct.

…Meng alles goed. Voeg de kokosmelk en ketjap manis toe en laat de saus 5-6 minuten koken, tot deze is ingedikt. Voeg de gehaktballen toe aan de saus en…

…roer de garnalen eronder. Roer tot slot de sojascheuten onder de mosselen en blus met de kokosmelk. Bestrooi de mosselen met fijngehakte basilicum en werk af met enkele schijfjes limoen…

Doe de kokosmelk en water in een pan, verwarm dit tot het begint te koken. Pel de bananen en snij ze in stukken, voeg deze toe aan de melk samen…

Breng de kokosmelk samen met de rijst in een steelpan aan de kook, op laag vuur. Laat 30 minuten zachtjes pruttelen terwijl je zo nu en dan erin roert. Ontpit…

…voeg de ui en knoflook toe. Bak zo’n 3 minuten en voeg de stukjes kipfilet toe. Bak de kip zo’n 8 minuten. Voeg de kokosmelk, zwarte peper, paprikapoeder…

…knoflookpoeder, koriander en knoflook toe. Bak ze samen voor een paar minuten (vergeet de deksel niet). Voeg de tomaat, kokosmelk, aardappels, water en kippenbouillon toe. Zet het vuur hoog. Wanneer…

…zwarte peper, gemberpoeder, uienpoeder, zout en kokosmelk toe. Meng samen en kook voor 15 minuten. Zet het vuur hoog en haal de deksel ervan af zodat de saus indikt. Blijf…

…komijnpoeder, zwarte peper en paprikapoeder toe. Verdeel de gehaktballen over de pan. Voeg de kokosmelk en runderbouillon toe. Zet het vuur hoog. Wanneer het goed pruttelt, zet je het vuur…

…mee. Voeg de paprika, courgette, paksoi en broccoli toe. Roerbak het lichtjes mee. Voeg de kokosmelk, ketjap manis, sambal en kippenbouillon toe. Kook het op hoog vuur. Wanneer het pruttelt…

…vuur laag. Kook de pan, afgedekt, voor 25 minuten. Voeg de aardappels, wortel en kokosmelk toe. Meng goed. Kook de pan op hoog vuur. Als het goed kookt, zet je…

…door. Breng het geheel aan de kook en laat 5 minuten koken. Voeg daarna de kokosmelk, sojasaus en honing toe en laat het op laag vuur 15 minuten zachtjes sudderen…

…knoflookpoeder, cayennepeper en zwarte peper. Bak 5-6 minuten. Schenk de kokosmelk en het water erbij, en laat 4-5 minuten koken. Voeg vervolgens de sojasaus en ketjap manis toe…