Breng alvast een pan met water en zout aan de kook voor de tagliatelle.Het vlees marineren: Leg de varkenshaasjes op een bord zodat het op kamertemperatuur kan komen.Pel…

…tijm, peper en zout. Je kan ook kipkruiden gebruiken. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet daarna af. Kook de broccoliroosjes circa 5 minuten. Giet daarna af…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Snipper de ui en snijd de paprika en courgette in stukjes. Giet een scheutje…

Zet een pan water op en kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Doe de spinazie in een pan en warm zachtjes op. Op de verpakking van onze…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper de ui en snijd de paprika, ontbijtspek en knoflook in stukjes. Giet een…

Kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Smelt de boter in een pannetje en pers een teen knoflook uit. Bak de knoflook ongeveer 30 seconden op een zacht…

Bereiding Snipper de ui fijn en hak de knoflook. Verhit wat olie in een pan en fruit de ui en knoflook aan. Snijd de uiteinden van de aspergetips er af…

…Doe de spinazie er bij laat slinken. Schep de creme fraiche erbij en een scheut van het kookvocht van de pasta. Breng de romige saus op smaak met peper en…

…je er vlees aan toevoegen? Dan kun je bijvoorbeeld stukjes kip gebruiken. Pesto zelf maken? Probeer dit recept voor zelfgemaakte pesto. Bekijk ook eens mijn recept voor pasta pesto salade.

…ondertussen de pasta gaar en verwarm de erwtjes. Bak de spekjes krokant in een droge koekenpan. Giet de pasta af en vang het kookvocht op. Doe de pasta terug in…

…door en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Serveren Verdeel de pasta salade en de gerookte zalm over borden. Garneer met de Parmezaanse kaas en pijnboompitten.

Bereiding Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snijd de ui in ringen. Halveer de venkel en snijd in hele…

Pasta Pinuccia Breng een pan met ruim water en wat zout aan de kook en kook de pasta al dente. Halveer de tomaatjes en pluk scheur de basilicumblaadjes in reepjes…

Pasta met bospaddenstoelen Kook de rigatoni gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verwarm een koekenpan. Snijd de bacon in reepjes van circa 2 centimeter bak al roerend goudbruin en…

Pasta Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet een ovenschaal in met olijfolie. Pel en snijd 2 tenen knoflook in plakjes. Leg de cherrytomaatjes aan de tak met de…

…is. Voeg het uienpoeder en het paprikapoeder toe en bak heel even mee. Kook de pasta intussen beetgaar. Voeg de kookroom het spek en de tonijn toe aan de pan…

…doperwten toe. Giet af en bewaar wat van het kookvocht. Meng de fusilli erwten en tuinbonen met de pesto en het kookvocht. Verdeel de pasta pesto over de borden. Garneer…

…pastaschotel voor 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 °C.   Tip van nonna Rosa:  Serveer eerst de Pasta al Forno. Bij ons thuis wordt de involtini traditioneel daarna gegeten met daarbij bijvoorbeeld een simpele salade of…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de sjalot en hak de knoflook grof. Ris de blaadjes van de tijm. Giet een scheut olijfolie in een hapjespan…

…de pasta in de pan en giet er voorzichtig zoveel kokend water bij tot de pasta net onder staat – ongeveer 250 ml. Laat de boel 4 minuten koken of tot de pasta…