Meng in een kommetje de sjalot door de azijn. Klop er de helft van de olie door en breng de vinaigrette op smaak met zout en peper. Maak de veldsla…

Hak de sjalotjes, champignons en knoflook heel fijn en fruit ze in een beetje boter. Zorg dat ze niet bruin kleuren. Laat afkoelen. Doe het champignonmengsel samen met de boter…

…het uitgeholde champignonvlees, de paprika, de sjalotjes, de rode ui, de peper en de knoflook al roerbakkend een minuut of 5. Voeg de peterselie en de tijm toe en roerbak…

…de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de sjalot in dunne ringetjes en hak de knoflook fijn. Bak de spekjes uit en voeg het sjalotje en de knoflook toe. Snijd de…

Snipper het sjalotje fijn. Meng het gesnipperde sjalotje met de mosterd, zout, poedersuiker, azijn en water door elkaar met behulp van een garde, blender of staafmixer. Zorg ervoor dat alles…

Snijd de sjalot en prei fijn. Houd van de prei het wit en groen apart. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van ca. 1 cm. Verhit in een…

Snipper de sjalot. Breng in een pan de sjalot met 50 ml azijn en 50 ml water aan de kook en kook in tot je 2 el over hebt. Zet…

Meng voor de dressing de sjalot met de azijn en marineer 5 min. Rooster intussen in een droge koekenpan de nootjes. Bestrooi ze met de cayennepeper en schud op een…

Zo maak je het: 1. Haal de schil van de sjalot en knoflook en hak beiden fijn. Schil de aardappels en snijd ze in stukjes van ongeveer 1,5 centimeter…

Zo maak je het: 1. Snipper de sjalot en doe deze in een keukenmachine samen met alle specerijen, de knoflook, de peper, het limoensap, de tomatenpuree en de sesamolie. Maak…

…worden genoemd." > Ook interessant: de leukste (en beste!) Ind(ones)ische kookboeken op een rij Bron: Zo maak je daging rendang 1. Maal in de vijzel sjalot, knoflook, lomboks…

Snipper de sjalot. Snij het witloof in stukjes. Hak de bieslook. Hak de forel fijn in de blender, voeg er de graantjesmosterd aan toe en meng met de room. Kruid…

Pel en snipper de sjalot. Rasp de gember fijn. Hak een halve chilipeper fijn, snij de rest in sliertjes. Schil de wortelen en snij ze in stukjes. Schil de aardappel…

…ze beide in blokjes. Pel de sjalotten en snipper fijn. Stoof de gesnipperde sjalot aan in olijfolie en voeg er de wortelen en de courgetteblokjes aan toe. Kruid met peper…

Snipper de sjalot en de knoflook en fruit aan in zonnebloemolie.
Voeg paprikapoeder, ketchup, mosterd, Luikse siroop, worcestershiresaus, tabasco, bruine 
suiker en komijnzaad toe. Laat 
10 min. sudderen, blijf roeren…

Doe 200 milliliter water, de witte wijn en de bouillon in een pannetje. Voeg de sjalot, de tijm en de laurier toe en laat tot de helft inkoken. Voeg nu…

…de sjalot. Schil en rasp de gember. Maak de selder, paksoi en paprika schoon en snij in reepjes. Verhit olie in een pan en fruit er de knoflook en sjalot…

Stoof de sjalot, de knoflook en de gember aan in een kookpot met olijfolie. Voeg de garam masala en de madras curry toe en roerbak even. Voeg de wortel, paprika…

Wrijf of maal de sjalotjes, de knoflook en de rawits fijn tot een grove pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam en…

…minuten en laat deze daarna uitlekken. Snijd de sjalotten in zeer dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan olie en bak de sjalotten goudbruin. Wrijf of maal de rawits met…