…met zout en peper en bestuif met een beetje bloem. Maak de champignons schoon en halveer of vierendeel de grotere exemplaren. Maak de uitjes schoon en snijd ze in vieren…

…een verwarmde schotel. Bak de plakjes champignons en een zeer fijn gesnipperd uitje op hoog vuur bruin in dezelfde pan. Leg de champignons bij de lever op de schotel en…

…ze in kleine reepjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Bak in een pan de spekblokjes uit en bak hierin de champignons bruin. Voeg de paprika toe…

Was de courgette en snijd deze in kleine blokjes. Maak de champignons schoon en snijd deze in plakjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit de olie en…

…courgette in stukjes en de champignons in schijfjes. Bak de kippenblokjes met een beetje olijfolie aan in een pan. Voeg de paprika, courgette en champignons toe aan de pan met…

…champignons toe en fruit deze onder regelmatig omscheppen ca. 3 minuten mee. Voeg de witte wijn en wat zout en peper toe. Draai de hittebron laag en laat het champignonmengsel…

…grof. Snijd de (kastanje) champignons in kwarten, snipper de knoflook fijn. Verhit wat olie in de wokpan, voeg de champignons en knoflook toe. Kruid de champignons naar smaak (grof zout…

Was en snijd de champignons in dunne plakjes. Snipper de ui en de teentjes knoflook heel fijn. Was en snipper de peterselie ragfijn zodat je hele kleine stukjes van de…

…en de knoflook even mee tot glazig. Bak ook de champignons 5 minuten mee. Meng nu de snijbonen en de mosterd door de champignonmassa. Breng op smaak met de Provençaalse…

…en knoflooksnippers toe en bak ze even mee tot glazig. Voeg de plakjes champignons toe en bak die ook even mee. Doe de broccoli-roosjes erbij en schep alles goed…

Kook de pasta. Bak ondertussen de spekjes uit. Snijd de champignons in plakjes, de ui in ringen en de paprika in kleine reepjes en bak deze in een andere pan…

Maak de champignons schoon en halveer grote exemplaren. Verhit de champignons in een pan met deksel erop gedurende 5 minuten op middelhoog vuur. Schud de pan een paar keer flink…

…spek in stukjes. Bak in het overgebleven vet de champignons lichtbruin. Pureer de soep met een staafmixer glad. Roer mosterd met de room tot een gladde saus. Roer dit door…

…gaar. Veeg intussen de champignons schoon met keukenpapier en snijd in plakjes. Verhit de vloeibare margarine in een pan en bak de kipdijfiletblokjes rondom aan. Voeg de kastanjechampignons toe en…

…een vork meerdere keren in. Klop de eieren met de koffieroom los en schenk het mengsel op de deegbodem. Verdeel de rode ui en champignons erover. Leg de plakjes katenspek…

…Bak de uien en de champignons en voeg zout, peper en de kruiden toe. Bak ca. 5 min. tot het vocht uit de champignons verdampt is. Voeg de aardappelschijfjes en…

…hutspotgroenten in 20 min. gaar. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de champignons en knoflook 4 min. Schep de salami erdoor en bak nog 1 min. en neem de…

…min. Voeg zout en peper naar smaak toe. Bereid de champignonsaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de biefstukken schuin in plakjes. Schep de aardappelpuree op de borden. Schep…

…Scheur de bol mozzarella in stukjes en verdeel ook over de pizza. Snijd de champignons in kwarten en verdeel samen met de olijven over de pizza. Bak de pizza in…

…breng aan de kook. Neem van het vuur en verwijder het laurierblaadje. Bestrooi de bodem van de ovenschaal met paneermeel en schep er het champignonmengsel in. Klop het ei los…