Bereiding Kook de quina gaar volgens de verpakking en een pan met water met een snufje zout. Schil de bakbanaan en snijd de banaan in plakjes. Verhit een flinke scheut…

…cashewnoten circa 3 minuten. Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn.   Snijd de rode peper fijn. Schenk voor de vulling een scheutje olijfolie bij de cashewnoten…

…een kleine snuf zout en 1 eetlepel sojasaus toe. Hak de cashewnoten in stukjes en roer door het eimengsel. Verwarm een scheutje olie in een koekenpan en schenk het beslag…

Bodem Maal de volkorenkoekjes met de pinda’s en de cashewnoten fijn. Meng de zachte boter erdoor. Bekleed een ingevette taartvorm met bakpapier en verdeel het mengsel erover. Druk goed…

…doe je alvast 2 voorbereidingen: zet het blikje kokosmelk in de koelkast en laat de cashewnoten een nacht weken in een ruime hoeveelheid water. Breek de Oreo’s open en…

Bereiding Zorg ervoor dat je minimaal 3 uur van tevoren de cashewnoten weekt in een kommetje met heet water. Zet het afgedekt op het aanrecht. Snijd de knoflook en de…

…er de azijn over en laat staan tot gebruik. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de cashewnoten 3 min. Schud op een bord en laat afkoelen. Haal…

Doe de gewassen en gesneden daslookblaadjes in een blender of keukenmachine en voeg de geroosterde noten, kaas en olie toe. Pureer alles tot een smeuïge saus en breng die op…

…en druk het goed aan. Je kunt de fudge eventueel nog garneren met wat fijngehakte cashewnoten of een beetje kokos. Laat de cashew fudge minimaal 4 uur opstijven in de…

…Rooster de cashewnoten in een droge koekenpan. Laat afkoelen en hak vervolgens grof. 6. Roer de yoghurt, de cashewnoten en de vissaus door de curry en stoof hem nog vijf…

Verhit de warmeluchtoven tot 170°C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel de paprika met de kerstomaten en look over de bakplaat, rooster ze een uur in de oven (haal…

…ingrediënten in laagjes in de ovenschotel liggen. Eindig met een laagje saus. Hak het toastbrood samen met de cashewnoten grof in een hakmolen. Meng er de mosterd onder en verdeel…

…Pel de knoflook en snijd fijn. Was de paprika en snijd in blokjes. Hak de cashewnoten fijn. Verwarm de olie en bak de prei een paar minuten. Voeg de knoflook…

…toe en laat nog 10 minuten pruttelen. Schap af en toe om. Kook ook de rijst gaar. Voeg als laatste de cashewnoten toe aan de groentecurry. Serveer met de rijst.

…bosuien in ringetjes en voeg toe en bak alles een paar minuten. Voeg op het laatst de cashewnoten toe. Serveer de noedels met groenten met de zalm teriyaki en garneer…

…bak ze in een koekenpan 5 minuutjes. Roerbak ondertussen ook de groente in een aparte pan en voeg de ketjap toe en schep daarna de rijst en cashewnoten er door…

…op 180 graden. Voeg in een grote kom de havervlokken met het cacaopoeder en meng goed door. Meng hier ook de cashewnoten, gedroogde banaan en pompoenpitten doorheen. Voeg vervolgens de…

…dressing erdoor. Voeg de stukjes avocado toe en kruimel de feta er over. Bestrooi met cashewnoten. Tip: maak er een maaltijdsalade van met bijvoorbeeld stukjes kip, croutons en/of kikkererwten.

…de pan, ca. 1 a 2 minuten. Serveer de rijst op een bord met de sticky champignons en de paksoi. Bestrooi met wat cashewnoten en eventueel wat extra rode peper.

…cashewnotensaus en garneer met de chili-oliecroutons.   Rooster de cashewnoten op de grillplaat tot ze lichtbruin zijn.   Doe de cashewnoten in een blender met water suiker en barbecuekruiden…