…kleine stukjes en zet ze tot verder gebruik weg. Breek de chocolade in stukjes breken en doe ze in een kommetje. Zeef het bakmeel met het cacaopoeder en het bakpoeder…

…er kort door. Schep als laatste de gesmolten chocolade er door. Vet de muffinvormpjes in met een beetje boter of margarine of gebruik net als ik siliconen vormpjes. Vul de…

…ondergrond. Laat de eieren verder afkoelen totdat ze ferm zijn. - Smelt de chocolade en dip hierin de eieren. Leg ze op vet papier en wacht totdat de chocolade gehard is.

ChocoladebeslagVerwarm de oven voor op 180 ºC. Vet het cakeblik in en bekleed met bakpapier. Meng de boter met de suiker. Voeg stuk voor stuk de eieren toe. Meng de…

…water met zout. Giet af en doe in de keukenmachine. Voeg de gorgonzola dolce en witte chocolade in stukjes toe. Laat even smelten en pureer dan tot een gladde puree…

Cake Verwarm de oven voor op 170 ºC. Breng het water aan de kook los er de cacaopoeder in op en laat afkoelen. Halveer het vanillestokje in de lengte en…

…boter en de witte chocolade apart van elkaar. Breek het stokbrood in kleine stukjes. Meng de suiker melk en het ei door het brood. Voeg de chocolade en boter toe…

DeegHak de macadamianoten en de witte chocolade in stukjes. Maak een kuiltje in de bloem en meng daarin boter suiker zout en de eieren met elkaar. Voeg beetje bij beetje…

Verwarm de oven voor op 160 graden / gasoven stand 3. Hak de chocolade in stukjes. Doe de boter, suiker en vanillesuiker in een kom en klop het tot een romige…

…chocolade chips samen. Voeg het droge mengsel aan het natte mengsel toe en mix totdat het volledig is opgenomen. Laat het beslag 10 minuten afkoelen in de koelkast. Maak van…

…kom en strooi 1 tl van de chili over de pinda’s. Voeg de gesmolten chocolade toe en de resterende chili en meng alles goed door elkaar. Zorg ervoor dat…

…met een 0,5 el tijmblaadjes in een steelpannetje tot hij zacht en vloeibaar is. Haal de pan van het vuur en sprenkel de honing over de witte chocolade cheesecake.

…4 kleine vormpjes of bakjes. Laat de chocolade panna cotta minimaal 3 uur opstijven in de koelkast. Maak in de tussentijd alvast de blauwe bessencompote. Verwarm de blauwe bessen met…

…te verwarmen in een pannetje of de magnetron. Roer er de chocolade en twee theelepels suiker door totdat de chocolade gesmolten is. Giet het mengsel in een blender of keukenmachine…

Dit heerlijke recept voor een witte chocolade cheesecake kregen we van lezeres Carina. So good! Zo maak je de witte chocolade-cheesecake Doe de koek en (zachte) boter in een keukenmachine en…

…iets extra's mee doen? Of heb je nog een zak saaie kruidnoten liggen? Maak er deze truffel kruidnoten met matcha en witte chocolade mee. Hartstikke simpel, superlekker. > Meer…

…Dan ga je bakken, en hoé! Zo maakten we onlangs deze waanzinnige chocolade marmercake met stukjes amandel en een crunchy crumble on top. Het is even een werkje, maar dan heb…

…Rasp 100 g bittere chocolade. Vet 6 vormpjes goed in met boter en bestuif ze aan de binnenkant met bloem. Klop de eieren en de dooiers wit schuimig met de…

…melk en 100 g marshmallows en laat op een zacht vuurtje smelten. Doe de gesmolten chocolade in een vuurvast pannetje en leg er de rest van de marshmallows bovenop. Zet…

…druk rondom aan in de springvorm. Zet in de koelkast. Smelt de chocolade beide au bain marie apart van elkaar. Week de gelatine in koud water. Doe de mascarpone roomkaas…