…vega versie? Maak dan onze pad krapow met tempehgehakt. Thaise basilicum kun je bij de meeste toko's kopen en soms in grotere supermarkten (Jumbo en Albert Heijn). Je kunt…

Maak de Thaise marinade: mix in de keukenmachine het sap en de geraspte schil van de limoen, de vissaus, de sojasaus, de rijstazijn, de sesamolie, het citroengras, de Thaise chilipeper…

Kook 100 g thaise rijst. Schep 2 pijpajuintjes, 1/2 mango in stukjes en een 1/2 zoete paprika in stukjes onder de rijst en breng op smaak met 2…

Verwarm de ovengrill voor. Leg de zalmfilets in een ovenschaal en gril ze 7 minuten in de oven. Haal de zalm uit de oven en bedek met aluminiumfolie. Schil en…

…gerecht is vooral gigantisch smakelijk. Naast de goddelijke saus waarin we dronken noodles laten baden, gebruiken we hier Thaise basilicum. In tegenstelling tot Italiaanse basilicum is de smaak verrassend anijsachtig…

Crying tiger is oorspronkelijk een Thais gerecht met dunne gegrilde biefstuk en een pittige, zure dipsaus. In deze versie gebruiken we een dikke schouderkarbonade aan één stuk. Die bak je…

…te watertanden. Want dat de Thaise keuken verrukkelijk is, hoeven we je waarschijnlijk niet te vertellen. En wil je thuis zelf net zulke heerlijke Thaise gerechten op tafel kunnen toveren…

Maak de bouillon. Maak de prei, ui, wortelen, selder en knoflook schoon en snij in stukken. Doe ze samen met de groentebouillonblokjes in ruim water. Kruid met peper, zout en…

…erover. Warm het restje gehaktbrood op in de (microgolf)oven. Serveer het met de rode currysaus en de Thaise salade. Werk af met de koriander en eventueel wat extra pinda…

…en saus toe in de wok en schep om. Scheur de blaadjes van de Thaise basilicum en voeg de helft samen met de taugé toe aan de wok en roerbak…

…én hou je van zoet? Maak dan eens deze Thaise ijsthee. De verwarmende kruiden in combinatie met de frisse ijsblokjes en de zoete gecondenseerde melk maken deze ijsthee tot het…

…Amsterdam bent geweest, weet je wat voor lekkere salades zij maken. Onze favoriet is de salade van babyspinazie met Thaise zoete aardappelburgertjes. En aangezien er nu een SLA kookboek is, weten we…

…Voeg de kip en de champignons toe en verwarm ongeveer 5 minuten mee tot de kip gaar is. Breng de Thaise kippensoep verder op smaak met de vissaus en limoensap…

…beetje op TikTok of Instagram hebt rondgehangen, heb je ‘m vast al zien langskomen: het Thaise curry recept met dumplings dat viral gaat. Het ziet er niet alleen knetterlekker uit…

…voor dit recept. Experimenteer net zolang tot je jouw favoriete versie te pakken hebt. Wij vinden 'm erg lekker met verse Thaise basilicum. Kun je dat niet krijgen, vervang die…

…spruitjes. Alhoewel daar onlangs verandering in is gebracht. https://www.culy.nl/inspiratie/spruitjes-koken/ Bron: Ze is namelijk stapelgek op haar nieuwste creatie in de keuken: Thaise chili-olie…

…recht komt in kokosmakronen. Wij zijn fan! In dit recept gebruiken we één Thais bird's eye chilipepertje (rawit), dat zorgt voor een subtiele nasmaak van chili. Hou jij wel…

Doe voor de dressing alle ingrediënten in de keukenmachine (of gebruik een staafmixer) en meng alles door elkaar tot een romige dressing. Zet de dressing even weg. Maak de salade…

Maak een marinade van alle ingrediënten voor de saus. Warm even op zodat je saus mooi bindt. Snij de slaharten doormidden en besprenkel ze nadien royaal met de marinade. Kook…

…humeur. Lekker met wat rijst en verse (Thaise) basilicum. Inspiratie voor dit recept vonden we bij onze vrienden van de website Bon Appétit en we hebben het naar smaak aangepast…