Snij rondjes uit het brood waar de tournedos op passen en maak er croutons van. Houd ze warm. Maak de champignons schoon en sauteer ze in 50 gram boter gedurende…

Snij uit het brood 4 ronde stukken en bruineer deze in 50 gram boter tot croûtons. Bestrooi de koteletten met peper en zout. Smelt de rest van de boter in…

…gaar. Neem het zakje croutons uit de salade en knip een hoekje van het zakje, zodat de lucht eruit kan. Rol met een deegroller de croutons tot grove kruimels (=…

Smelt 50 gram boter in een pan. Snij 8 croûtons uit de sneden witbrood en bruineer deze in de boter. Smelt in een andere pan de rest van de boter…

Snij het brood in blokjes. Verhit wat olie in een koekenpan en bak de croutons goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier. Spoel de groenten en maak ze schoon. Haal…

…oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 180°C). Verdeel voor de croutons het brood over een bakplaat. Schenk de boter over het brood, bestrooi met een snufje zout en schep goed om…

…vieren en doe ze in de trommeltjes. Verdeel de sla over de boxen en maal er peper boven. Strooi de croutons en tuinkers eroverheen. Sluit de trommeltjes en bewaar gekoeld.

…de oregano mee en pers het teentje knoflook er bovenuit. Laat de croutons afkoelen. Maak de andijvie en de radijs schoon. Snijd de andijvie in smalle repen en de radijsjes…

…boter en de bloem door kneden een beurre manié. Snij uit de sneden brood 8 croûtons die elk een kotelet kunnen dragen. Bruineer deze in 100 gram boter aan beide…

Ja, we weten dat de klassieke Caesar salade bestaat ui sla, croutons, knoflook, Parmezaan, ansjovis, ei en een dressing van worcestershiresaus, olijfolie en citroensap. Maar het is zo héérlijk om…

…sla los en halveer ze in de lengte. Verdeel de sla over een ruime schaal en meng er de dressing door. Bestrooi met de kaas en de croutons en serveer.

…brood in kleine croutons. Bak de rogvleugels in de helft van de boter en een scheutje olijfolie goudbruin. Kruid met wat peper en zout. Bak de croutons en pancetta mee…

…laat de croutons op keukenpapier afkoelen. Halveer de kerstomaten. Halveer de paprika verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in reepjes. Snijd de feta in blokjes. Meng de croutons tomaten…

…het brood in blokjes. Verhit olie in een pan en bak het brood goudbruin en krokant. Laat de croutons uitlekken op keukenpapier. Snijd de venkel fijn. Schil de sinaasappels en…

…op de planning? Met deze salade met gegrilde little gem, pistachenoten, focaccia-croutons, gekarameliseerde uien en een dressing met ansjovis, harissa en yoghurtsteel jij direct de show. Simpel en snel…

…stukjes brood hierin. Voeg een flinke scheut peper en zout toe en bak de stukjes tot knapperige croutons in ongeveer 8 minuten. Schil ondertussen de peren en snijd in partjes…

…antiaanbaklaag en bak het brood op middelhoog vuur in 7 min. goudbruin en krokant. Schep continu om. Neem de croutons uit de pan. Bak het spek in 5 min. krokant…

…1 cm. Schep het brood om met de truffelmayonaise. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de croutons 5 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Verdeel intussen…

…loof onder koud stromend water schoon en laat uitlekken. Verwijder het loof en houd apart voor de croutons. Snijd de bospenen in plakjes. Snijd de ui en knoflook grof. Verhit…

…antiaanbaklaag. Bak het brood al omscheppend in 8 min. op middelhoog vuur tot goudbruine en krokante croutons. Doe de aardappelpuree, kookroom en bouillontabletten met het hete water in een soeppan…