Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden (hete lucht). 2. Verwijder het steeltje uit de portobello. Maak hem schoon met een keukenpapiertje. Bestrijk de portobello…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schroei de rosbief in hete boter aan alle kanten dicht. Zet de pan 40 minuten in de voorverwarmde oven. Laat in een pan de…

…het vel van de filets kruisvormigin. Leg ze op hun velkantin een hete pan met antiaanbaklaagzonder vetstof.Laat ze 3 minuten bakken.Draai ze om, dek de pan af enlaat…

Verwarm voor de paprikasaus de ovengrill voor. Rooster de paprika’s onder de hete grill tot ze zwart blakeren, keer ze geregeld om. Haal ze uit de oven, doe ze…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schroei het vlees langs alle kanten dicht in hete bakboter in een gietijzeren kookpot. Kruid met peper, zout en nootmuskaat en leg er een…

[b:3f1830b474]Bereiding [/b:3f1830b474] Rooster de amandelsnippers in een droge, hete koekenpan. Schud tijdens het roosteren de snippers regelmatig om - om verbranden te voorkomen. Pocheer de kipfilet ongeveer 20…

Laat het vetstof smelten. Haal de stukken konijn door de bloem en bak goudbruin in de hete vetstof. Haal het konijn er vervolgens uit en bak hierin de spekreepjes en…

- Snijd de uien in uiterst smalle ringen. Fruit deze ringen in de hete boter tot ze zacht zijn en ook al wat kleur hebben gekregen. Schep er de gekookte, tot…

Snijd het vlees in zeer dunne plakjes. Week de mihun in het hete water voor 10 minuten en laat het daarna goed uitlekken. Knip het daarna in stukken. Snijd de…

…Breng de port met de kersensiroop en het water aan de kook. Giet de hete port op de kersen. Voeg het kaneelstokje en de steranijs toe dek af met plasticfolie…

…Los het bouillonblokje op in het hete water en houd dit warm. Snipper het uitje en de knoflook fijn en fruit deze in een pan met een eetlepel olie. Voeg…

Snijd de merguez worstjes in stukjes. Bak ze circa 5 minuten in een droge hete koekenpan.Snijd de groene pepers in stukken verwijder de zaadlijsten. Snijd de tomaten en venkel…

Kook de spinazie in 2 minuten gaar in de groentebouillon en schep met een draadspaan in een kom bewaar de hete bouillon. Giet een flinke scheut olijfolie in de braadpan…

Haal de bladerdeeg plakjes uit de diepvries en laat ze ontdooien. Zet de oven op stand "hete lucht", 200 graden. Doe het ei in een kom en kluts het door…

…het gewend bent. Verwarm de magnetron voor op stand grill/hete lucht, 200 graden, 10 minuten. Bak de appeltaart in een magnetron van 900 watt, stand magnetron/hete lucht 40%…

Verwarm een barbecue grill op een hoge stand. Snijd het broodje doormidden en rooster beide helften van het broodje in een hete koekenpan. Vorm van het gehakt een dun pasteitje…

Meng de zuurkool met de mosterd en zure room. Bak de spekjes uit in een droge hete koekenpan. Haal de spekjes uit de pan. Meng de uitgebakken spekjes met de…

…je het: 1. Rooster de paprika’s tot ze zwart zien onder een hete grill (220 graden) of op het fornuis zoals we hierboven hebben beschreven. Doe de paprika’s…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 160 graden (electrisch)/ 140 graden (hete lucht) 2. Snijd de gember heel fijn. Doe de havermout, bloem, suiker en gember…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 175 graden (hete lucht). 2. Mix de appelmoes met de eieren en het appel diksap in een keukenmachine. 3. Voeg…