…het zout, de nootmusmaat en de bouillon en breng het aan de kook. Leg in de soepkommen een beetje soe-oen, wat taugé, stukjes kip, de cassave, partjes ei en…

…meng daarin water gist en olie. Strooi zout over de bloem en kneed de bloem beetje bij beetje door het gistmengsel tot een soepel deeg. Bestuif een kom met bloem …

…in een kom. Voeg de eieren en het water toe en draai met een mixer met deeghaken of met je handen tot een zacht en soepel deeg. Dek af met…

Bestrooi de kippendijen met zout en peper. Verhit een braadpan voeg een royale scheut olijfolie toe en bak de kip rondom goudbruin. Haal daarna uit de pan.  Pel en snijd…

…het soepbord en roer het iets los met een vork. Pak een stukje kip en rol het door het ei en vervolgens door het paneermeel. Zorg dat het stukje kip…

…trek een verse bouillon van vlees, kip of groenten. Smelt in een pannetje de boter op laag vuur: let op dat de boter niet verkleurt. Voeg dan de bloem in…

…en snijd de helft fijn en de rest in ringetjes. Snijd de kipfilet in reepjes en was je handen. Bak de kip in de olie gaar. Voeg de Chinese kool…

…de groente 10 minuten. Snijd de kip in reepjes en bestrooi ze met peper. Doe de kip en de plakjes wortel bij de soep en kook het geheel nog 5…

…Breng de bouillon met de kip weer aan de kook. Was de selderij en de taugé. Snijd de selderij klein. Roer de taugé door de soep en warm even mee…

…toevoegen. Zeef de soep door een doek; snijd de kippenfillet nog kleiner. Doe die kip weer in de gezeefde bouillon terug en zet de pan weer op het vuur.. Breek…

…gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet af en laat uitwasemen.ServerenVerdeel de kip en de vermicelli over diepe borden. Schenk de soep erover en garneer met de bieslook.

…Snijd de kip in dunne reepjes en voeg met de aardappel de laatste 10 min. toe aan de soep. Snijd de kool in reepjes en voeg de laatste 5 min…

…circa 5 minuten doorkoken. Voeg de taugé en de kip toe en laat circa 1 minuut meekoken. Breng de soep op smaak met een beetje versgemalen peper. Halveer de limoen…

…Kip en kruiden met schuimspaan uit bouillon halen. Bouillon op smaak brengen met 1 el zout, wat citroensap en peper naar smaak. Sperziebonen, peultjes en tuinerwten toevoegen en soep 5…

…Draai het vuur laag en voeg de kip peper gember en sereh toe.Laat het circa 25 minuten zachtjes koken.Was de paksoi en snijd fijn.Schil de wortel en…

…Voeg de oesterzwammen en de kip toe aan de soep.Stap 5:Breng op smaak met de resterende vissaus rietsuiker en het sap van de limoen. Tom Kha Kai serverenTraditioneel…

…vuur. Haal de kip uit de soto en laat afkoelen op een plat bord. Zwier het vlees van het bot af en voeg het zonder bot toe aan de soep…

…bij de kip in de pan. Laat de soep 20 tot 30 minuten koken op middelhoog vuur totdat de aardappels en de pompoen prikgaar zijn en de soep wat is…

…Zet de slowcooker op low en laat de soep ongeveer 6 uur zachtjes trekken totdat de kip gaar is. Zeef de soep boven een pan en haal de kippenpoten uit…

…wortel in plakjes, de sperziebonen in stukjes, de paprika in reepjes en de champignons in plakjes. Verhit de olie in soeppan en bak de kip ca. 3 min. goudbruin. Voeg…