Verwarm de oven voor 200 C. Laat de bladerdeeg plakjes ontdooien en snij ongeveer een centimeter van de rand voorzichtig de zijkanten in, maar snij het niet helemaal door. Je…

Snij de voet van de asperges om het harde, vezelachtige deel te verwijderen. Schil de witte asperges zonder de punten te beschadigen. Kook ze afzonderlijk in licht gezouten water totdat…

Leg de fijn gesneden sla in het glaasje,tomaat recht tegen de kant zetten, asperge erbij en de parmaham afgarneren met komkommer en balsamico dressing.

Kook de eieren zoals je ze graag eet. Bereid ondertussen de rest van je salade. Kook de asperges kort in kokend water, giet af en spoel na met koud water…

Schil de asperges en snijd elke asperge in stukken en de witte stukken overlangs in 3 plakjes, kook ze ongeveer 10 minuten in water met zout en laat ze uitlekken. Maak…

Snij de bolletjes mozarella in plakjes. Spel de tomaten en snij ze in schijfjes. Blancheer kort de groene asperges en snij ze in twee. Verwarm de oven voor op 180°C…

Stort de bloem in een hoopje op het werkblad en maak een kuiltje in het midden. Los de gist op in 650 ml lauwe water en giet dat in het…

Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht). Snijd de venkel in plakken van ongeveer een halve centimeter. Leg ze samen met de aardappeltjes en aspergetips op een bakplaat of…

Kook de rijstnoedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de knoflook. Snij de kipfilets in hapklare stukken. Snij de harde uiteinden van de groene asperges. Maak…

Snij de zalm in hapklare blokjes en bak ze in de wok in hete olie kort goudbruin. Schep ze uit de wok en hou ze apart. Dop de edamameboontjes. Giet…

…snijd ze in stukken en breng aan de kook. Schil de asperges met een dunschiller. Hou elke asperge vast bij de kop en schil van boven naar onder, rondom rond…

Maak de asperges schoon en verwijderde houterige onderkant. Kook ze in 3 tot4 minuten beetgaar in gezouten water. Giet af en bewaar het kookvocht. Laat ze uitlekken. Halveer ze eventueel…

Breng 500 ml water, 500 ml melk en het kippenbouillonblokje aan de kook. Voeg de polenta toe en roer zachtjes gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Voeg een snuifje paprikapoeder, tijm en…

Verwarm de oven voor op 200°C. Maak de groenten schoon, snij de ui in ringen, de courgette en de wortelen in hapklare stukken, boen de asperges schoon en verwijder het…

Verwarm de grill. Spoel de asperges, breek het houtachtige uiteinde van de asperges en gril ze. Besmeer de tortilla's met roomkaas en beleg ze met de gerookte zalm. Leg…

Verdeel de bloemkool in roosjes. Schil de pastinaak, snij in stukken of plakken. Maak de asperges schoon en snij ze in stukken. Blancheer de bloemkool, pastinaak en asperges enkele minuten…

Verhit de boter in een koekenpan en bak de roerbakgroente met het venkelzaad 3 min. op middelhoog vuur. Klop ondertussen de eieren los en laat de gegrilde makreel uitlekken. Schenk…

Snij de aubergine en courgette in brede plakken. Verwijder het harde uiteinde van de groene asperges. Snij de kipfilet open, verdeel er wat geitenkaas over. Bestrooi met tijm. Vouw de…

Snij het brood in 3 platte schijven, en beleg naar wens. Stel het opnieuw samen. Klop de kaas met de yoghurt, peper en zout tot een crèmige icing, en bestrijk…

Boen de krieltjes schoon en kook ze beetgaar in gezouten water. Giet af, laat even afkoelen en halveer. Spoel en halveer de citroen. Halveer de bol knoflook. Maak de groenten…