…kom. Voeg vervolgens de mosterd en mayonaise toe en roer alles goed door. Prak de eetrijpe avocado's fijn en voeg hier de yoghurt en een beetje azijn aan toe…

…vorm even in de koelkast.VullingStap 1:Schil de avocado’s verwijder de pit en snijd in stukken. Voeg de ahornsiroop avocado vanille en het cacaopoeder toe aan de foodprocessor…

…afkoelen tot kamertemperatuur. Halveer intussen de avocado’s, verwijder de pit en schep met een lepel het vruchtvlees in een kom. Snijd de avocado en de zalm in piepkleine blokjes…

…het groen in ringetjes. Schil de rode ui en snij in dunne ringen. Snij de avocado overlangs in tot op de pit. Draai de helften van elkaar. Verwijder de pit…

…pan tot ze mooi roze kleuren. Lepel er nog wat extra marinade over, serveer met de avocadohummus, een partje limoen en de rest van de koriander. Lekker met wat stokbrood.

…ze een drietal minuten. Druppel er wat tabasco en limoensap over. Lepel wat krabsalade in de holtes van de avocado's en leg ze op een schaal. Werk af met…

Pers de limoen. Halveer de avocado’s, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees uit de schil. Plet het vruchtvlees samen met het limoensap tot een homogene spread. Breng op…

…Snijd de andere 3 avocadohelften elk in de lengte in 4 parten. Doe in 3 afzonderlijke kommen de bloem, het eiwit en de panko. Haal de avocadoparten achtereenvolgens door de…

Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd in parten. Rooster ondertussen sneetjes brood in een broodrooster en snijd de tomaten in…

…worden. Halveer de avocado's, schep het vruchtvlees eruit en pureer het in de keukenmachine of met de staafmixer. Klop de avocadopuree en de zure room door de afgekoelde bouillon…

Schep de ui om met 2 eetlepels citroensap en laat even staan. Snijd de avocado's in dunne plakjes en besprenkel ze met 4 eetlepels citroensap, peper en zout. Snijd…

…in dunne plakken. Pel de rode ui en snijd hem in dunne ringen. Snijd de avocado rondom in, draai de twee helften van elkaar en verwijder de pit. Schep met…

Pel de avocado en verwijder de pit. Prak het vruchtvlees fijn en breng op smaak met een scheutje olijfolie, zout en zwarte peper. Rasp de wortel (schillen hoeft niet) en…

…180 °C. Blend de avocado met het water en de eieren. Smelt de chocolade in een pannetje op een zacht vuur. Voeg dan bij het avocadomengsel en voeg ook de…

…chocoladesaus langs de zijkanten. Doe er wat stukjes aardbei, kiwi en banaan in. Vul het glas met de avocadoshake. Garneer de zaazaa met noten, slagroom en honing, of met andere…

Met een klein lepeltje de halve avocado's leegscheppen tot 1 cm van de schil. Het vruchtvlees in stukjes snijden en daaraan de surimi, de appel, de augurken, de gehakte…

…flinke snuf zwarte peper. Halveer de avocado en verwijder de pit. Maak het gat iets groter door wat avocado eruit te lepelen. Schep deze avocado door het tonijnmengsel. Schep dan…

…lang goed te houden in de vriezer. Dus als je avocado rijp is vries deze in haal hem uit als je deze nodig hebt. Citrusvinaigrette Rasp de limoen een halve…

Bereiding Halveer de avocado in tweeën en verwijder de schil en de pit. Snijd het vruchtvlees in grove stukken en doe in een keukenmachine. Voeg de rest van de ingrediënten…

Doe de avocado, meloen, komkommer en ui in een kom en meng door elkaar. Strooi de pinda’s over het mengsel. Klop de sap van de sinaasappel, de citroen, de…