Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd het brood in dunne plakjes en besprenkel met olijfolie en een snuf zeezout. Rooster de plakjes 8-10 min in de oven…

Snijd het stokbrood in blokjes van ca. 3 cm. Rijg het brood en de kipblokjes om en om aan de satéprikkers. Bestrijk de spiesjes met 2 el olie. Verhit de…

…Snijd de eieren ook in plakjes zodra ze gekookt zijn. Snijd het stokbrood in tweeën en daarna snijd je beide stukken over de lengte door. Besmeer het stokbrood met aioli…

Snij 1 stokbrood in sneetjes. Ontpit een tomaat, versnipper bieslook en basilicum. Verwarm de oven voor op 180° C. Bestrijk de broodjes aan één kant met olijfolie en bak ze…

Spoel de zalm, dep droog met keukenpapier en snij in ministukjes. Pel en ontpit de tomaten, snij in even grote stukjes. Pel en snipper de rode ui. Meng de zalm…

Pel de scampi’s tot aan het staartje en verwijder het darmkanaal. Halveer de citroen. Rasp de schil van één helft en pers het sap. Snij de andere helft in…

Bestrijk de sneetjes stokbrood met wat olijfolie en bak of gril het brood krokant. Snij de mozzarella in plakjes. Verdeel ze samen met de plakjes gerookte kipfilet over het brood…

Bestrijk de sneetjes stokbrood met wat olijfolie en bak of gril het brood krokant. Verdeel de geitenkaas in plakjes en leg ze naast elkaar op een bakplaat. Bedruppel met honing…

…over de gekookte mosterdzaadjes. Borstel de beukenzwammetjes schoon en maak ze los. Snij het stokbrood in plakjes, besprenkel ze met olijfolie en bak ze 3 à 4 minuten in de…

…Snij de mozzarella in plakjes. Snij het stokbrood in 4 gelijke delen en snij de stukken open. Besmeer de onderste helften met de pesto en beleg ze met plakjes mozzarella…

Verwarm de oven voor op 200°C. Snij het stokbrood in schuine sneetjes. Bedruppel ze met olijfolie en kruid ze met peper en zout. Leg ze op een met bakpapier beklede…

…voor op 180°C. Snij het stokbrood in dikke plakken van ongeveer 2 cm dikte. Snij het knoflookteentje doormidden en wrijf de snijkant over de bovenkant van de stokbroodjes. Besprenkel de…

…Giet er een flinke scheut olijfolie bij, mix tot een gladde pesto en kruid die met peper en zout. Snij het stokbrood in plakjes, bestrijk die langs beide kanten met…

Snijd het stokbrood in plakjes. Wrijf in met een teentje knoflook en leg op de rooster van de oven. Bak de broodjes 5 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het stokbrood in 24 dunne plakjes en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met de olie en bestrooi met peper…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het stokbrood in dunne plakjes en rooster 10-15 min. in de oven tot lichtbruin. Stoom ondertussen de mosselen volgens de aanwijzingen…

…olie pureren in keukenmachine of met staafmixer. Bosui door tapenade scheppen. Stokbrood onder grill in ca. 2 minuten goudbruin roosteren (= crostini's). Tapenade op smaak brengen met zout en…

…de pan en snijd in kleinere reepjes. Bak deze nogmaals om ze extra krokant te krijgen. Snijd het stokbrood doormidden en snijd vervolgens open. Leg wat wortel op de broodjes…

Snij de stokbrood in 12 dikke plakken en leg ze op een bakplaat. Meng in een kom de yoghurt met de gesmolten boter en crème fraiche. Breng dit op smaak…

Snijd het stokbrood in dunne sneetjes en grill ze goudbruin en krokant in de oven. Doe ricotta, mascarpone en tomatenpuree in een grote kom. Kruid met peper en zout en…