…Voeg de bonenpasta toe en schep de crème fraîche er door. Breng op smaak met zout en peper en schep tot slot de uien en achtergehouden bonen er ook door…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden electrisch,  180 graden hetelucht.  2. Snijd de kleine baguettes in de lengte doormidden. Besmeer royaal met de knoflook…

…op smaak met zout en peper. Voeg de cannellini bonen toe en roer de spinazie door de soep tot de blaadjes geslonken zijn. 3. Schep de ribollita soep in de…

…in 5 tot 8 minuten knapperig in de oven. Laat even afkoelen. Ga dan aan de slag met de zwarte bonen. Verhit een koekenpan met de olie op laag vuur…

…wat extra ingelegde citroenschil aan de marinade toe. Bron: Recept: gemarineerde witte bonen Haal de bonen uit het blik en spoel ze af onder stromend water tot ze schoon zijn. …

Van deze snelle Spaans-Catalaanse bonensoep wordt iedereen blij. Hij is makkelijk te maken, snel klaar en ultiem verwarmend, met dank aan de pimentón (gerookt paprikapoeder) en de chorizo. Het…

…verwijder de zaadjes en snij in blokjes. Snij 1 venkel in dunne plakjes. Doe ze in de tajine met 1 blik uitgelekte rode bonen. Kruid met 1 eetlepel gehakte koriander…

Stoof de zilveruitjes in een gietijzeren pan. Voeg de tuinbonen toe en roer om. Doe er het hammetje, de chorizoworstjes in plakjes en de spekblokjes bij. Kruid met peper en…

…Voeg de bonen toe en warm ze 10 minuten mee. Roer de rijst door het groentemengsel en breng op smaak met peper en zout. Serveer de bonenschotel met het warme…

Week de bonen 12 uur in koud water. Snij het spek in reepjes. Schil de aardappel en snij 'm in kleine blokjes. Pel de sjalotten en de knoflook en snij…

…voor op 180°C. Spoel de bonen onder de koudwaterkraan en laat ze goed uitlekken.Pel en snipper de ui. Fruit de ui glazig in een likje olijfolie. Doe er de…

…in kokend, lichtgezouten water. Laat schrikken in koud water en uitlekken. Pureer de bonen met de knoflook en de melk. Giet er in een straaltje de olie bij, tot je…

Doe de bonen in een zeef, spoel met koud water en laat ze uitlekken. Pel en ontpit de tomaten, snij ze in stukjes. Maak de venkel schoon en snij de…

…Voeg tomaten, wijn en bouillon toe. Laat 5 minuten sudderen. Doe ook het vlees en de bonen in de pan. Verwarm tot het kookpunt. Schep alles in een ovenschaal en…

…de bonen en laat uitlekken. Haal de schaal uit de oven, blus met wat wijn. Draai de worstjes om. Doe er de rest van de kerstomaten en de bonen bij…

…minuten, tot hij begint te kleuren. Laat een beetje afkoelen. Pel en pers de knoflook. Giet de witte bonen af in een zeefje, spoel met koud water. Laat uitlekken. Doe…

…15 minuten koken, tot al het water is opgenomen. Haal van het vuur en laat afkoelen. Spoel de bonen en laat uitlekken. Plet ze met een vork. Kook de groentejulienne…

…is. Doe de pastinaak, de knoflook, de ui en de witte bonen in een blender. Pers er de geroosterde citroen over uit en overgiet met warme groentebouillon. Mix tot een…

Blancheer de erwtjes in net niet kokend water tot ze beetgaar zijn. Spoel ze onder koud stromend water. Mix de cannellinibonen tot een gladde massa en schep om met de…

…in olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak rul. Breng op smaak met de tacokruiden. Meng de uitgelekte rode bonen, de maïs en de rode ui door het gehakt. Leg…