…de slagroom met de rest van de suiker stijf. Spatel de yoghurt en de rest van de gepureerde aardbeien er luchtig door. Schep het mengsel in de diepvriesdoos en laat…

Schenk de yoghurt in de blender of smalle hoge kom. Voeg de aardbeien en de siroop toe. Pureer het mengsel in de blender of met de staafmixer tot een gladde…

Maak de aardbeien schoon en doe ze met de honing en het water in de blender. Pureer tot een glad sap. Schenk het sap eventueel door een fijne zeef. Verdeel…

Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze. Pers de citroen uit. Doe de aardbeien met de suiker en het citroensap in een pan met dikke bodem. Breng al…

…en besmeer de hele taart met de rest van het mascarponemengsel. Laat 10 min. opstijven in de koelkast. Versier dan met de partjes aardbeien en de rest van het koekkruim.

…Gebruik daar eventueel een spuitzak voor. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en zet de aardbeien met de punten naar boven op de taartjes. Bestrooi met de poedersuiker en serveer…

…staan tot het begint te geleren. Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Verdeel de aardbeien over de bodem en schenk het sap erover. Laat 1 uur opstijven in de koelkast…

…op middelhoog vuur. Roer regelmatig. Doe de kwark met de aardbeien in een hoge beker en pureer met de staafmixer. Doe de aardbeienkwark in kommen en verdeel de pangranola erover.

Breng een pan met water aan de kook. Snijd ondertussen de aardbeien in plakjes. Haal de blaadjes van de munt en hak de chocolade in stukjes. Hang een iets kleinere…

Doe de aardbeien en de aardbeienjam in een keukenmachine en maal tot een gladde puree. Wrijf de puree door een zeef boven een kom om de pitjes te verwijderen. Klop…

Doe vlak voor je het hoofdgerecht opdient 1 bolletje aardbeiensorbet en 1 bolletje frambozensorbet in twee dessertglazen of -coupes en zet de glazen in de diepvries. Giet, als je klaar…

…de warme siroop. Roer de wijn erdoorheen. Snijd de aardbeien in dunne plakken. Verdeel ⅓ van de jelly over 8 glazen. Leg hier ⅓ van de aardbeienplakjes op. Zet de…

…limoensapmengsel en vervolgens in het zout-suikermengsel. Vul de glazen met ijsblokjes en schenk er de tequila, de triple sec en de aardbeiensiroop overheen. Versier de glazen met een aardbei.

Doe de aardbeien en 2 el van de suiker in een grote kom. Houd apart en laat ca. 1 uur macereren. Rol het bladerdeeg inclusief het bakpapier uit, bestrooi met…

…Zet dan ca. 1 uur in de koelkast. Roer de aardbeienpuree en de vanille door de koude custard. Proef en voeg zo nodig meer citroensap of vanille toe. Doe het…

…uitgeknepen gelatine doorheen. Verdeel de pistachecustard over de taartbodem. Was de aardbeien en maak ze schoon. Zet de aardbeien met de puntjes omhoog in de custard. Laat de taart ca…

Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in stukjes. Klop de slagroom met de poedersuiker tot het lobbig is. Klop de mascarpone los met het vanille-extract. Let…

…schoon, gesteriliseerd flesje. Doe 4 kleine aardbeien in een mooi cocktailglas en voeg het limoensap toe. Plet of blend tot een gladde aardbeienpulp. Vul de pulp aan met ca. 7…

…en schep er het beslag in. Zet 45 min. in de voorverwarmde oven. Snij de aardbeien in stukjes. Meng de vlierbloesemlikeur met 2 el water. Meng de room met de…

…Halveer de aardbeien. Haal de banketbakkersroom uit de koeling, klop nog eens goed los en doe in een spuitzak. Vul de taartvormpjes met banketbakkersroom, werk af met aardbeien en zeef…