…op zijn best. Malse stukjes gemarineerde kip, de gebakken champignons en een romige saus van room en Parmezaanse kaas... Een prachtig recept dat rijk van smaak is, maar toch gemakkelijk…

…goed uitlekken en verdeel over de bodem van een ovenschaal. Ris de tijm en voeg toe aan de pan met champignons. Schenk de room erbij en breng aan de kook…

…de aanwijzingen van de verpakking. Verwarm een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de champignons met wat peper en zout goudbruin. Voeg dan de blokjes diepvriesspinazie toe en bak…

Bereiding Snijd de ui en knoflook fijn en de champignons in schijfjes. Zet een diepe pan op het vuur en verhit de olijfolie. Voeg de ui en knoflook toe en…

…de ui fijn, de champignons in schijfjes en de broccoli in roosjes. Kook de ravioli in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Kook de broccoli…

…in met een beetje olijfolie. Vul de ovenschaal met het mengsel van prei, champignon en courgette en voeg de tomaten toe. Giet het eimengsel hier overheen. Leg vervolgens de gesneden…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de kipfilet in blokjes en hak de koriander grof. Verhit een koekenpan met de…

…oven (180°C) voor 20 minuten. Bak ondertussen de plakjes champignon in de boter licht goudbruin. Strooi de plakjes champignon over de bleekselderij. Overgiet met de room en bestrooi met de…

…toe en bak deze even mee tot ze zacht zijn. Doe de paprika's, champignons, tijm en bouillonblokjes in de pan en laat alles op hoog vuur aan de kook…

Verwarm de oven voor op 200°C. Haal de steeltjes van de champignons en snij die in heel kleine blokjes. Snipper de knoflook en de sjalot. Rist de tijmblaadjes van het…

Maak de champignons schoon. Snij de grootste champignons in plakjes. Maak de paprika’s schoon en snij ze in reepjes. Pel en pers de knoflook. Roerbak de champignons 4 minuten…

…een blender. Mix glad. Kruid met peper en zout. Schep de puree in een mooie kom en verdeel er de geflambeerde champignons over. Werk af met extra tijm en rozemarijn.

…laat de aardappelblokjes uitlstomen. Verhit de olie in een pan en bak daarin de ui en de knoflook ongeveer 5 minuten. Voeg de tomaten, champignons, tomatenpuree, kruiden, suiker en peper…

…Verwarm de oven op 180 graden. Bak de champignons samen met een gesnipperde ui en knoflook met wat boter of margarine in een pan. Laat ze daarna uitlekken indien er…

…elke pen of stokje om en om in totaal 3 stukjes vlees, 2 partjes citroen en 2 champignons. Leg ze op een schaal en bestrijk ze rondom met de marinade…

…kook aan en voeg het laurierblad en de kruidnageltjes toe. Snijd de kabeljauw in grove stukken en de champignons in vieren. Schep deze stukjes in de bijna kokende bouillon en…

…boter tot een gebonden saus. Hak de rozemarijn. Hak de champignons in fijne schijfjes en stoof deze in wat boter. Als al het water uitgekookt is, doe je de schijfjes…

…een laag vuur. Voeg de champignons toe en bak ze al omscheppende 2 minuten mee - Laat het mengsel in een zeef uitlekken en meng het met de kappertjes, het bieslook…

…ui in de boter in een grote kookpan en voeg het gemberpoeder toe. Voeg de juliennegroenten en de champignons toe en besprenkel met citroensap. Laat 2 à 3 min stoven…

- Was de tuinkers en maak 3 nestjes op een bord - Vul de champignons met Boursin en schik ze op een vierkantje bladerdeeg - Zie dat er 1,5 cm rand over…