…een hoger vuur. Voeg de cognac toe en flambeer. Haal de pan van het vuur en verwijder de laurierblaadjes. Voeg de room toe en kruid met nootmuskaat, peper en zout…

…de venkel. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Bak de varkenshaasjes 3 à 4 minuten aan iedere kant in olijfolie. Leg er de laatste 3 minuten de kerstomaatjes bij. Serveer…

…ze bij de bouillon. Laat goed doorkoken. Breng op smaak met nootmuskaat en peper (en zout). Bestrooi voor het serveren met wat kervel en peterselie. Sserveer samen met de aardappelen.

…Voeg er dan, van het vuur af, het citroensap aan toe. Schep het vlees door de saus. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Werk af met de peterselie.

…en roerbak kort. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Schep de spinazie in een ovenschaal en leg er de hardgekookte eieren bovenop. Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt voor…

…oven tot het gaar is. Meng de room, de eieren, de nootmuskaat en 1 el bieslook in een kom. Kruid met peper. Voeg de gekaramelliseerde uien toe en de helft…

…de tijmblaadjes van de takjes en doe ze erbij. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Giet het eimengsel over de taart en zet 50 minuten in de oven. Serveer lauwwarm.

…beetgaar en meng met de broccoli. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Doe in een ingevette ovenschaal. Klop de eieren los met de room, de parmezaan en de helft van…

…g boter en 100 ml lauwe melk. Breng op smaak met mosterd, nootmuskaat, peper en zout. Maak de bloemkool schoon en verdeel in roosjes. Kook of stoom ze gaar. Bak…

…weer aande kook. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.Breng op smaak met het sinaasappelsap en degehakte peterselie. Verdeel de soep over borden of kommen. Besprenkelmet wat olijfolie. Klop de…

…de panvan het vlees, roer de aanbakselslos en laat inkoken. Kloper 125 g boter in vlokjes door.Stoof de spruitjes in boter.Kruid met nootmuskaat, peperen zout. Serveer het vlees…

…Doe er de bieslookbij. Kruid naar smaak bij met nootmuskaat, peper en zout. Leg een bakring op een bord en schep er een portie puree in tot in de helft…

…Maal, samen met de spinazieblaadjes en 1 ei, in de keukenrobot. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Verdeel de vulling over de kalkoenlapjes. Rol ze stevig op en verpak ze…

Hak de ui en het teentje knoflook fijn. Laat de ui en de knofl ook in de olie glazig worden. Voeg er de in blokjes gesneden pompoen en de gepelde…

Verhit 100 ml water en laat het zakje zwarte thee daarin 5 minuten trekken. Verwarm ondertussen de amandelmelk en schuim die op met een melkopschuimer. Meng de thee met de…

…Snij het vlees en het spek in stukken en mix in een blender. Voeg de eieren, peper en zout, nootmuskaat, kruidnagel en gember, de cognac en de demi-glace toe…

…Plet de aardappelen met de broccoli, het sjalotje en een scheutje olijfolie. Kruid met nootmuskaat, zwarte peper en zout. Hou een paar kleine broccoliroosjes opzij voor de afwerking. Kruid de…

…door de passe vite. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Pel de knoflook. Hak de champignons en de knoflook heel fijn in de blender. Meng met 140 g…

…in een steelpannetje. Voeg chilipoeder, bruine suiker, de kaneelstokjes en nootmuskaat toe. Laat even koken. Roer er de chocolade door en laat nog even goed opwarmen, zonder te koken. Klop…

…suiker, de kaneel, de nootmuskaat en een snuifje zout tot hij kookt. Zet het vuur af. Doe de couscous in een kom en schenk er de warme melk bij. Dek…