Verwarm de oven voor op 200°C. Laat het deeg ontdooien. Bekleed een bakplaat met bakpapier of vet deze licht in. Snijd het bladerdeeg diagonaal in vieren en leg de plakjes…

…Fisherman ’s pie• Pel en snijd de ui in halve ringen.• Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in reepjes.• Snijd de…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix de Oreo's tot kruimels in een keukenmachine. Geen keukenmachine? Je kunt ze ook in een plastic zakje doen en fijnpletten met…

…boter en de vanillesuiker in een kom en meng dit tot een glad mengsel. Na het opstijven kan de bal worden uitgerold en in een ingevette pie-vorm worden gedaan…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Beboter vast 6 kleine ovenschaaltjes en zet deze klaar. Maak ten eerste de limoen-karamel door de boter en suiker te smelten in…

Bak het gehakt, ui en wortel in 5 minuten bruin in een pan. Voeg dan tomatenpuree, bouillon en Worcestersaus toe en breng alles aan de kook. Dek af en laat…

…goed vast aan de buitenzijde. Klop het ei los en bestrijk de bovenzijde hiermee. Zet de pot pie ongeveer 20 tot 25 minuten in de oven, totdat het bladerdeeg mooi…

…tuinerwten toe. Schep het gehaktmengsel in de ovenschaal. Verdeel er de aardappelpuree over en bestrooi met paneermeel. Bak de shepherd’s pie 25 min. in het midden van de oven.

Wrijf de blokjes boter door de bloem en poedersuiker. Voeg het ei en het water toe en meng het deeg todat het aan elkaar begint te plakken (niet kneden). Dek…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de boter in een pannetje op laag vuur en vermaal ondertussen de koekjes in een keukenmachine. Meng de bruine suiker met de…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de zoete aardappels en snijd ze in grove stukken. Doe ze in een pan met kokend water en kook in ca. 15…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de ovenfriet over een met bakpapier beklede ovenplaat en bak 5 minuten in de oven. Snijd ondertussen de groenten fijn(er). Verhit…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Breng een pan met water aan de kook en kook de pompoenblokjes in zo'n 10 minuten gaar. Giet de pompoenblokjes af en…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de boter smelten in een pannetje. Maal de biscuit en gember fijn in de keukenmachine. Meng de boter erdoor. Vet de taartvorm…

Zeef de bloem, basterdsuiker en een mespunt zout boven een kom. Voeg de boter toe en kneed snel tot kruimels. Kneed rustig 1 el koud water en de eidooier erdoor…

…bakplaat en bak 30-35 minuten tot de bovenkant goudbruin is. Laat afkoelen zoals in het recept staat vermeld en serveer in de ovenschaaltjes of stort de pies op borden.

Kneed 250 g boter, 180 g suiker, 2 eieren, 500 g bloem en een snuf zout tot een glad deeg. Vorm het tot een bal, wikkel het in vershoudfolie en…

…in de oven, tot het deeg goudbruin en knapperig is. Laat voor het serveren wat afkoelen. Serveer de pot pie. Smakelijk! TIP: Bestrijk het bladerdeeg met een beetje plantaardige boter…

Snijd de prei in ringen en de selder in boogjes van 1 cm. Snipper de ui fijn en pers de knoflook. Smelt de boter in een (ovenbestendige) stoofpot en fruit…

…voor een mooi korstje. Meng de extra vierge olijfolie met de balsamico, peper en zout. Serveer de veggie shepherd's pie met de gemengde sla en besprenkel met de dressing.