…en de granaatappelmelasse. Breng op smaak met een beetje zout.Meng de granaatappeldressing met de rode kool.Verdeel de salade over diepe borden en bestrooi met amandelen. Garneer met bladpeterselie…

Bereiding Snijd de rode kool in reepjes en voeg dit in een kom samen met azijn, water en suiker. Laat dit ongeveer 15 minuten intrekken, Bak de falafel krokant en…

…partjes snijden. Rodekool, appels en rozijnen zachtjes verwarmen. Vis in midden van oven 8 minuten verwarmen. Puree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Cashewnoten grofhakken. Soja cuisine en cashewnoten door rodekool roeren, door…

…Zet opzij op kamertemperatuur tot het serveren. Meng de rodekool met het limoensap en een beetje zout. Dek de rodekool af en laat hem marineren op kamertemperatuur. Prak voor de…

…dressing samen met ¾ van de peterselie en de helft van de dadelstukjes door de rodekool. Serveer de salade in een schaal en bestrooi met de rest van de peterselie…

…kruiden heeft, maar nog wel bite heeft! Wil je de rode kool echt zacht? Kook dan nog langer door. Met je handen trek je de zalmmoten uit elkaar. Leg het…

Snijd de rode kool in dunne reepjes. Maak de saus door de mayonaise, yoghurt en augurkstukjes te mengen. Zet deze saus apart. Dep de vis droog. Maak een mengsel van…

…en laat 10 minuten zachtjes sudderen. Verdeel de rodekool onderin een ovenschaal. Verhit olie in een koekenpan en bak het gehakt hierin rul en bruin. Voeg sjalot-snippers toe en…

Verwijder de buitenste bladeren van de kool en snijd hem in dunne parten. Snijd de harde stronk uit de kool. Hak de parten rodekool in de keukenmachine in kleine stukjes…

…en leg een zalmburger op de onderkant. Schik er een handje van de rodekoolsalade op en werk af met een flinke toef van de saus. Serveer met de zoete-aardappelfrietjes…

…die niet? Snijd dan met een scherp mes de wortel julienne (in dunne reepjes). Snijd ook de rode kool in dunne reepjes. Snijd de ui in halve ringen. Meng de…

…rodekool met de boter, de wijn, het kaneelstokje, de laurier en de jeneverbessen aan de kook. Doe een deksel op de pan, draai het vuur laag en laat de kool…

…wat gekarameliseerd is. Snijd de kool fijn met een groot scherp mes en doe deze in een grote saladeschaal. Je kunt de rode kool in hele dunne reepjes snijden of…

Doe de rodekool over in een wijde kom. Vermeng in een kleine kom balsamico met wat zout, peper en honing. Blijf zolang roeren tot het zout is opgelost. Klop er…

…in 15-18 min. bruin en gaar. Keer regelmatig. Voeg aan de rodekool en prei een scheutje water (hier ook lekker: balsamicoazijn!) toe. Smoor de groenten in 10 min. beetgaar…

Snij de ui fijn. Schil de appels en snij ze in blokjes. Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Kook in een laagje water de rode kool, ui, appel…

Kook de rode kool in een pannetje met kokend water totdat het water donkerblauw kleurt. Leg een vergiet bovenop een andere pan en giet de rode kool af. Het kokende…

…de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de bosuitjes in dunne ringen. Verdeel de rijst over diepe borden. Verdeel de korma, rodekool en spinazie erover en bestrooi met de bosui.

…In pan kool met 1 dl water afgedekt ca. 20 minuten zachtjes koken, halverwege omscheppen. Intussen appels schillen, klokhuizen verwijderen en appels in stukjes snijden. Stukjes appel door rodekool scheppen…

…zet eventueel tijdelijk de grill aan). Plaats 20 min. in de oven. Breng intussen de rode kool op smaak met een scheutje olijfolie, wat witte wijnazijn, zout en zwarte peper…