…de aardappelen in weinig water met wat zout gaar in 25 minuten. Kook de broccoliroosjes in ruim kokend water in 4-5 minuten. Serveer de vis met broccoli en aardappelen.

…koolvis volgens de aanwijzingen op de verpakking, bak de helft van de uienringen mee met de vis. Haal de vis in stukjes uit elkaar. Roer de tomatenblokjes met vocht en…

…meng dit met de rest van de augurk en de rest van de olie, breng op smaak met zout en peper. Serveer de wortelsalade bij de viscake. Lekker met brood.

…Bestrooi de stukken vis met zout en peper en leg ze op de aardappelschijfjes. Verdeel de stengels bleekselderij over de vis en strooi de kaas erover. Zet de schaal op…

…groente en maal er wat peper en zout over. Verdeel de rest van de uienringen met de plakken sinaasappel over de vis. Strooi de rest van het kerriepoeder erover en…

…gaar. Giet af en laat staan. Snijd ondertussen de vis in stukken van 3 cm en bestrooi met peper. Voeg de vis de laatste 4 min. toe aan de stoof…

…Leg de stukken vis inclusief de marinade erop. Strooi de groene uiringetjes over de vis en druppel er wat olie op. Vouw de folie rond de vis dicht tot pakketjes…

…van 1 cm en bestrooi met de kruidenblend en eventueel zout. Verdeel de groente over de bodem van de ovenschaal. Verdeel de vis erover en dek af met de rösti…

…Op smaak brengen met zout en peper. Visfilets besprenkelen met limoensap en bestrooien met zout en peper. In grote koekenpan rest van olie verhitten. Vis op matig vuur in ca…

…Meng de olijfolie, de rode peper en de rozijnen door de pasta en breng op smaak met zout en peper. Serveer de pasta met de visbeignets. Garneer met de dille.

…toe aan de uienpasta. Fruit nog ca. 3 minuten. Snijd de vis in blokjes. Halveer de kerstomaten. Voeg de vis, de tomaten en de kokosmelk toe. Laat het geheel afgedekt…

1. Meng de panch phoran met het kurkumapoeder en het zout en wrijf er de vis mee in. Laat marineren. 2. Doe alle ingrediënten voor de saus behalve de kokosolie…

…minuten koken. 2. Voeg de vis en de gamba’s toe en kook met een deksel op de pan 3-4 minuten tot ze gaar zijn. Roer de crème fraîche…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Wentel de in stukken gesneden vis in de bloem en plaats ze in een ingevette ovenschaal. Kruid met zout en peper. Hak de…

…helft van de verse kruiden erdoorheen. Maak twee kuiltjes in de orzo en leg de visfilets erin. Bestrooi de vis met wat extra gerookte-paprikapoeder, besprenkel met wat olie en…

…in de grillpan. Meng de vis met de knoflook en de gember. Strooi de kurkuma eroverheen en besprenkel met het limoensap. Laat de vis staan terwijl je de marinade maakt…

…Verdeel de blokjes gepocheerde vis daarbovenop en kruid met peper en zout. Smelt de helft van de boter in een steelpan en voeg er al roerend de bloem aan toe…

…Herhaal deze handeling met alle vellen. Bak de visloempia’s krokant in de pan. Bak de sjalotten in de wok. Voeg het eimengsel toe wanneer de sjalotten beginnen te kleuren…

Snijd de vis in stukken en doe hem in de hakmolen met het eiwit, het paneermeel, zout, chilipoeder, de helft van het komijnpoeder en enkele blaadjes munt en koriander. Laat…

…vlies rond het visvlees, verwijder dat dan eerst voorzichtig. Snijd de zeeduivel in stukken. Verwijder ook het vel van de zwaardvis en de zalmfilet. Snijd beide vissen in even grote…