…met bakpapier en leg hier de plakjes bladerdeeg op. Je kunt ervoor kiezen om 8 grote hapjes te maken of 16 kleine. Snijd in dat laatste geval de plakjes bladerdeeg…

Dit heerlijke recept is fijn voor de lunch of de lekkere trek. Snack time! Van de blog Lekker & Simpel. Begin met het voorverwarmen van de oven op 180 graden. Snijd een…

…het verschil tussen een middelmatige snack en een briljante bite. Wat Gildas zo aantrekkelijk maakt? Je zet deze tapas-hapjes in vijf minuten op tafel, zonder te koken of bakken…

Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd of pers de knoflook fijn. Snipper de ui. Giet een scheutje olie in een pan en…

Snijd het vlees in kleine stukjes. Snijd de knoflook en de rawits fijn envenals de lenteui, de aubergines en de sperziebonen. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak…

…veldsla over de noten en rol de wraps zo strak mogelijk op. Snijd voor extra strakke hapjes 1 cm van de zijkanten af. Snijd elke tortilla in 6 gelijke rolletjes. 

…laat het afkoelen. Ik maakte 200 gram compote. Dit is ruim voldoende voor zes hapjes. De rest kun je bewaren. Laat in de tussentijd de bladerdeeg ontdooien. Vet een muffinvorm…

Deze heerlijke hapjes op een stokje zijn ideaal voor tijdens de borrel of als voorafje. Supermakkelijk om te maken, perfect om van tevoren klaar te zetten én er zit voor…

Verwarm de oven op 160 graden. Steek uit elke wrap 3 rondjes van ca 9 cm doosnede. Draai een muffinbakblik om en leg de rondjes tussen de verhogingen. Verhit de…

…Je kunt het ook in de lengte oprollen, dan krijg je wat grotere hapjes. Druk het deeg aan het uiteinde goed aan. Snijd de deegrol in plakken van +/- 2 cm…

Vet een schaal van ongeveer 25 x 15 cm in met een beetje roomboter of amandelolie. Smelt de boter en suiker op een laag vuur tot de suiker gesmolten is…

Zo maak je het: 1. Vegetarische pintxo: Snijd de tomaten in grove stukken en hak samen met de semi zongedroogde tomaten in een keukenmachine fijn. Pers de teentjes knoflook erboven…

Verhit in een hapjespan of wok de olie. Bak de kipfiletblokjes in 3 min. bruin. Voeg de roerbakmix en de champignons toe en bak 4 min. al omscheppend. Schep de…

Breng in de hapjespan of kookpan ca. 5 cm water aan de kook. Draai het vuur laag en haal de pan even van het vuur. Het water mag niet meer…

1. Schil de aardappelen en rasp ze in dunne sliertjes. 2. Meng er geraspte kaas, gesnipperde sjalot en een beetje zout door. 3. Verhit de boter en de olie in…

Verhit in de wok of hapjespan de olie tot 180 ?C. Klop voor het tempurabeslag met de garde de bloem met de mai?zena, wat zout en het mineraalwater tot…

Verhit in een paella- of hapjespan de olijfolie. Bak de chorizo in 3 min. zachtjes uit. Schep op een bord. Doe de garnalen in de pan en bak 5 min…

Verhit de olijfolie in een hapjespan of wok. Bak de chorizo 3 min. op matig vuur. Voeg de ui toe en bak 1 min. mee. Schep de roerbakmix erdoor en…

Doe de asperges met 25 g boter in een hapjespan. Voeg een snuf zout en zoveel water toe tot de asperges net zijn bedekt. Breng aan de kook. Kook de…

Sambal Badjak Laat de pepers een paar uur drogen. Snijd de groene top van de pepers. Breek de pepers en maal in de mixer fijn. Pel en snipper de uien…