Verwarm de oven voor op 190°C. Meng het paneermeel met de groene thee en de arachideolie. Leg de kabeljauw in een ovenschaal. Besprenkel met het sap van 1 limoen, bestrooi…

Kruid de kabeljauw met peper en stoom ‘m in 4 à 6 minuten gaar. Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel de spinazie en laat goed uitlekken…

…kook en laat 5 minuten sudderen. Leg de de moten kabeljauw in de saus en zet de pan 12 à 15 minuten in de oven, afhankelijk van de dikte van…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de vis in 4 gelijke stukken. Verdeel de ui over de bodem van de ovenschaal. Leg de vis op de ui en…

…pan af. Laat 15 minuten pruttelen. Verwarm de oven voor op 180° C. Bestrijk de kabeljauwhaasjes met olijfolie en leg ze in een ovenschotel. Bestrooi met zout en peper. Verdeel…

…peper, het sap van de citroen en de fijngehakte peterselie bij. Meng goed tot een homogene massa. Schik de kabeljauwfilets op een voorverwarmde schotel en overgiet ze met de saus.

Verwijder eventuele graatjes uit de kabeljauwfilets met een keukenpincet. Zet de filets in de koelkast tot u ze gaat bereiden. Verwarm de oven voor op 160°C. Verhit de olijfolie in…

- De wortelen schoonmaken en wassen, een beetje van het groen bewaren. 2/3 van de wortelen in kleine julienne snijden. De aardappel schillen, wassen en in kleine blokjes snijden en…

…de kabeljauwfilets in 3 stukken. Verhit een koekenpan met een beetje olijfolie en bak de kabeljauw voorzichtig aan beide kanten gaar (5 tot 7 minuutjes). Leg de gebakken kabeljauw op…

Schil de aardappelen en kook in water met zout in 20 min. gaar. Snijd de bietjes in blokjes. Verhit 25 g boter in een hapjespan en fruit de sjalot 1…

…de pasta af en roer er een scheut olijfolie door. Kabeljauw in een envelopje Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de boven en onderkant van de venkel af…

…toe en bak circa 2 minuten mee. Snijd de kabeljauw in grove stukken. Voeg de kabeljauw toe en laat circa 5 minuten garen. Breng op smaak met een beetje zout…

…minuten. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Serveren Serveer de kabeljauw met de basmati-risotto spinazie en de pesto. Garneer met de resterende champignons en cherrytomaatjes.

…tomaten op een bord, voeg de helft van de geitenkaas en wat peper toe en prak alles door elkaar. Snijd de kabeljauw in 4 gelijke stukken. Bestrijk ze met het…

…scheutje water toe om smeuïger te maken.De kabeljauw: • Dep de kabeljauw droog met een vel keukenpapier• Verhit de olie in een koekenpan.• Bak kabeljauw in circa 8 minuten gaar.

…de kabeljauw uit het water en besprenkel met olie. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.  Serveren Verdeel de wortelsalade over borden en leg de kabeljauw er…

…van een halve citroen erdoor en breng op smaak met een beetje zout en peper. Serveren Verdeel de rode bietjes met rijst kabeljauw en de gegrilde gemsla over de borden. 

…koekenpan. Snijd de kabeljauw in gelijke porties bestrooi met een beetje zout en versgemalen peper en bak in de pan in circa 6 minuten rondom bruin en net gaar. Pluk…

…om de kabeljauw. Leg twee plakken rookvlees dakpansgewijs op elkaar en herhaal dit tot het rookvlees op is. Verhit de boter in een (koeken)pan en bak de kabeljauw met…

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in ca. 20 min. gaar. Verwijder ondertussen de steelaanzet en het puntje van de haricots verts en snijd ze doormidden…