…Schep de koolraapblokjes erdoor en bak nog 2 min. Voeg de misopasta en 1 l water toe, breng aan de kook en kook de koolraap gaar in 10-12 min…

…zoals bijv. koolraap en pompoen, verpak je eerst in bakpapier en/of aluminiumfolie zodat de buitenkant niet verbrandt als ze lang in de oven staan. Ook kleine groente kun je…

…en zet in de oven. Op 175 graden gedurende 120 minuten NB.: de smaak van de koolraappuree komt nog beter uit als je er licht gebakken snippertjes ui aan toevoegt.

…reepjes. Kook de koolraap in weinig water in 10-15 minuten gaar. Laat de groente uitlekken. Verwarm de olie in een grote koekenpan of braadpan en voeg de koolraap toe.…

…open gaan. Neem de pan van het vuur en voeg de geraspte citroenschil en een kneepje citroensap toe. Meng de gestoomde koolraap erdoor. Geef het vlees en de aardappelen erbij.

…roerbakken: Schil de koolraap en snijd in plakken. Snijd de plakken in blokjes. Snijd de shiitake in kleine repen. Schep de kalkoenrepen op een bord. Voeg de koolraap en shiitake…

Kook de aardappelen en koolraap in 20 min. gaar. Verhit de olie in een koekenpan. Bak het vegagehakt in 4 min. bruin. Giet de aardappelen en koolraap af. Stamp met…

Laat de aardappelschijfjes in de magnetron 4 minuten extra garen in een zakje met gaatjes geprikt (let op: het zakje is erg HEET). Schil de koolraap, snijd ze in patatjes…

…in circa 5 minuten om en om goudbruin. Schil en snijd de koolraap in blokjes en bak circa 3 minuten mee met de hamlappen. Pel en snijd de knoflook fijn…

…Verhit olie in een pan. Fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de reepjes koolraap en 2 eetlepels water toe. Stoof in circa 10 minuten gaar. We gaan verder met…

…naar wens net gaar. Leg de zalmfilets op borden en bestrooi met de bewaarde citroenrasp en de peterselie. Schep wat koolraapfrieten bij de zalm en geef de rest apart erbij.

Schil de koolraap en snijd hem in staafjes van ½ cm dik. Meng de mayonaise met een beetje harissa naar smaak. Hak de helft van de dille fijn en meng…

…verhitten en koolraap en ui 2 min. roerbakken. Suiker erover strooien en nog 2 min. bakken. Ketchup, rest van ketjap en 150 ml water erdoor scheppen en koolraap in 15…

…zijn. Laat het teveel aan deeg over de vorm hangen. Rasp de koolraap grof en houd apart. Meng in een grote schaal de crème fraîche met de kno ook, specerijen…

…en de ketjap. Ketjap bevat al zout, maar eventueel nog wat zout erbij om op smaak te brengen. Na een kwartier of zo is de koolraap beetgaar. Opdienen met rijst.

Kook de koolraap samen met de aardappelen in plm. 15 tot 20 minuten gaar in water met de verkruimelde groentebouillontabletten Laat de koolraap en de aardappelen goed uitlekken in een…

…ham in dobbelsteentjes en meng hier de peterselie door. - Vet een ovenschaal in. Doe hierin het koolraapmengsel, verdeel de hamblokjes erover en bestrooi met de geraspte kaas. - Laat het in…

…mee tot lichtbruin.  Voeg de stukjes gerookte kipfilet en de preireepjes hieraan toe en bak deze steeds omscheppend een paar minuten mee. Stamp de koolraap met de aardappelen door elkaar…

…de wortel in plakken en de koolraap en knolselderij in blokken. Doe de groente bij het vlees en stoof het in nog eens 20 minuten gaar. Schil de aardappelen en…

De stukjes koolraap opzetten in het water en met de bouillonblokjes half gaar koken. De sjalotten, de knoflook en kruiden in olie heel licht fruiten. Dan de groente met kooknat…