Spoel de schelpjes enkele keren in lichtgezouten water. Spoel de preiwitten en snij ze in fijne ringen. Pel en snipper de ui en de knoflook. Maak de chilipeper schoon en…

Maak de preiwitten schoon en snij ze in ringen. Snij de knolselder in blokjes. Pers de knoflook. Fruit de knoflook met de prei en de knolselder aan in 2 eetlepels…

…peper, zout en nootmuskaat. Rol de stengels prei in de ham en leg ze per 3 naast elkaar in ovenbestendige pannetjes (of 1 grote ovenschaal van 27 x 35 cm)…

…een hapjespan en bak de prei en de kruiden 3 min. op middelhoog vuur. Snijd ondertussen de paddenstoelen in plakjes, voeg toe aan de prei en bak nog 5 min…

…roeren. Wijnmengsel op smaak brengen met peterselie, zout en peper. Wijnmengsel over prei schenken en prei min. 1 uur marineren. Prei op kamertemperatuur serveren. Lekker bij kip uit de oven.

…15 min. in de oven. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak de prei 2 min. op hoog vuur. Schenk de melk erbij en voeg al roerend de…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de prei in halve ringen en spoel schoon. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Smelt de boter in een diepe…

…nootmuskaat, peper en zout tot een smeuïge puree. Schep de prei en de helft van de geraspte kaas door de stamppot. Meng ook de spekjes erdoor. Verdeel de rest van…

…verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes. Voeg de prei paprika en mango toe en kook circa 2 minuten door. Breng op smaak met een beetje zout en…

…Roer de tomaten, pesto en kruiden erdoor en zachtjes verwarmen. Verhit margarine in een braadpan en bak de paprika en prei ongeveer 5 min. Verhit de melk. Maak puree van…

Maak de prei schoon en snijd deze. Snijd ook de ui. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak het gehakt rul in een pan. Voeg de ui toe en…

Snijd de groenten en ham en snijd de prei klein. Was de prei. Smelt boter in een pan. Bak de ham, ui, knoflook, paprika en champignons op hoog vuur gedurende…

Verhit prei in een magnetronbestendige schaal met 1 1/2 el water en 1/2 el azijn gedurende circa 2 minuten op vol vermogen (700 Watt) en dek af met…

Maak de prei schoon en snijd deze in stukken van ongeveer 5 cm. Laat de helft van de boter heet worden, fruit de stukken prei zachtjes een paar minuten en…

Schil de aardappelen en kook ze gaar. Snijd de prei in ringen en spoel ze goed af. Hak de knoflook fijn. Bak de prei samen met de knoflook even aan…

Snijd de (goed gewassen) prei heel fijn in ringen. Snijd de ui en paprika in dunne reepjes. Snijd de peper en de knoflooktenen heel fijn. Verwarm de olie in een…

…Fruit de ui en de knoflook 1 min. Schep de paprika en de prei erdoor en bak nog 5 min. Verdeel de kip en de groenten om en om over…

…de randjes over elkaar en druk ze met een vork goed vast. Verhit in een grote braadpan de olie. Bak de prei en de aubergineblokjes al omscheppend ca. 5 min…

…in een soeppan. Fruit de ui met de prei 5 min. zonder te kleuren. Schil en snijd de aardappelen in stukjes. Schep de rauwe aardappelen door de prei. Schenk 1…

…Bak de spekjes uit in een pan en voeg daarna de knoflook toe. 4. Snijd de prei in ringen, was deze grondig en bak deze kort mee met de spekjes…