…Zet de schaal in de oven, verlaag de oventemperatuur naar 190 graden en rooster de aardbeien 10 minuten, of tot ze zacht maar nog niet papperig zijn. Maal intussen voor…

…dat doen we hier in Nederland gewoon met vlierbloesem. De aardbeien cupcakes in dit recept bak je met kwark, waardoor ze lekker fris en smeuïg worden. Dit recept is van…

…aardbeien, verwijderhet kroontje en snij zedoormidden. Verdeel de helftervan over 4 glaasjes. Giet erde panna cotta over en laatminstens 2 uur opstijven inde koelkast. Mix de rest van de aardbeienfijn…

…fraîche. Plet de aardbeien met een vork. Toast het sneetje brood en snij het in 6 plakjes. Vul de eierschelpen met een laagje crème fraîche, een laagje aardbeien en weer…

…de ricotta naar smaak met een of twee eetlepels honing en verdeel over twee glazen. Lepel er de aardbeien met de saus over en werk af met de krokante rozemarijnblaadjes.

…de koelkast. Spoel de aardbeien, verwijder de kroontjes en snij ze in stukjes. Rooster de cashewnoten in een droge pan en hak grof. Leg in elk glaasje een paar aardbeien…

…Heb je nog wat hartjes over, hou deze dan bij voor de afwerking. Snij de overige aardbeien in stukjes. Pureer ze en doe het mengsel door een zeef. Week de…

…de eiwitten stijf in een vetvrije kom. Pureer 150 gram aardbeien. Rasp de schil van de citroen en pers het sap uit de vrucht. Verwarm het citroensap in een steelpannetje…

Verdeel de aardbeien en takjes basilicum over 6 champagneflûtes. Schenk er de vlierbloesemsiroop en tot slot de cava bij.

…over. Verdeel de helft van het roommengsel over de aardbeien. Leg er de andere taartlaag op. Garneer de taart met de rest van de room en de aardbeien met kroontje…

…glad beslag. Spoel de aardbeien en verwijder de steeltjes. Snij ze doormidden. Vul kleine papieren cakevormpjes voor 3/4 met het deeg. Duw in het midden ervan een halve aardbei…

Spoel de aardbeien, dep ze droog en verwijder de kroontjes. Snij de helft ervan in stukken en laat die met de marsala, poeder- en vanillesuiker zachtjes gaarkoken. Mix tot een…

…de kook in een pot. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze. Zet het vuur lager en doe de aardbeien in de pot. Doe een deksel op de…

…op een bakplaat. Zet 15 minuten in de oven. Laat afkoelen op een rooster. Spoel de aardbeien, verwijder het kroontje en snij in partjes. Meng met de suiker en het…

…de oven. Laat 5 minuten afkoelen in de vorm. Snij de aardbeien in mooie plakjes. Bestrijk de taartjes met de aardbeienconfituur en verdeel er de plakjes aardbei over. Rasp er…

…en de gesmolten boter erbij. Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Halveer ze in de lengte. Bestrijk de taartbodem met de jam. Leg de aardbeien erop. Verdeel het amandelmengsel erover…

…Laat het bladerdeeg ontdooien. Maak de aardbeien schoon. Pers de limoen uit. Doe het sap met de aardbeien en de suiker in de blender en pureer. Klop de slagroom stijf…

…maken. Pak een bak en maak een bedje van aardbeien blauwe bessen en pistachenoten. Schep een bolletje aardbeienijs en leg ‘m op het fruit. Top het af met wat kokosrasp.

…van de aardbeien. Smelt de witte chocolade au bain marie. Hak ondertussen de pistachenoten fijn. Zeef de matcha boven de chocolade en meng door elkaar. Doop de aardbeien door het…

Snijd de aardbeien zonder kroon in kwarten en meng ze door de honing. Bak de aardbeien 2-3 min. in de pan op de BBQ. Voeg de marshmallows toe en…