…in licht gezouten water. Laat schrikken en verwijder het buitenste vliesje. Maak de prinsessenboontjes schoon en kook ze samen met de doperwten en de tuinbonen gaar. Kruid met peper en…

…Blancheer ze 5 minuten in gezouten water. Doe er de doperwtjes bij en hou nog 2 minuten tegen de kook aan. Giet af en laat schrikken onder de koudwaterkraan. Doe…

…blaadjes over de borden. Schaaf de asperges met de mandoline in dunne plakjes en schik deze eveneens op de borden. Verdeel de radijzen, doperwten, tuinbonen, bladpeterselie, kervel en bietencress over…

Schil de wortelen en de aardappel, snij ze in stukken. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Maak de selder schoon en snij ‘m in boogjes. Doe alle groenten met het…

Dit heerlijke recept voor Indiase dahl (ook wel bekend als dhal of dal of daal) komt van de fijne blog MadeByEllen.com. Een echte aanrader; want deze dame maakt verukkelijke…

Snijd de kipfilet in niet te kleine blokjes. Laat de doperwtjes, worteltjes en zilveruitjes uitlekken. Smelt een beetje boter in een anti-aanbakpan tot het lichtbruin is. Bak hierin de…

…Kruid met peper en zout. Leg de zalm en de doperwtjes op het bladerdeeg en giet het ricotta-eimengsel erover. Zet de quiche ongeveer 30 minuten in de oven of…

Verwarm de ovengrillvoor. Schil de aardappelenen kook ze gaar. Verdeel debloemkool in roosjes enstoom ze beetgaar. Laat deerwtjes ontdooien. Pel en snipper de ui, stoof‘m glazig in een nootjeboter…

…5 minuten beetgaar. Giet de broccoli af. Roer de crème fraîche en doperwten door de broccoli. Gehakt Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een…

…Snijd de bieslook fijn. Verhit olie in een koekenpan en bak de champignons bosuien tomaat en doperwten op hoog vuur en voeg de bieslook toe. Meng de eieren met de…

Ontdooi de erwtjes door ze te overgieten met heet water. Heel eventjes in het water is genoeg, een half minuutje. Laat ze vervolgens goed uitlekken. Meng de erwtjes met alle…

…de slow-cooker. Snijd champignons in plakjes en verdeel deze over het vlees. Voeg ook de doperwten toe, bevroren of ontdooid. Giet kippenbouillon over het geheel en bestrooi met zout…

…en broccoli toe en bak 10 minuten totdat de groenten wat zachter zijn. Voeg de doperwten toe en bak nog 2 minuten. Voeg dan ook de slagroom en Parmezaanse kaas…

…de pan en laat 12 minuten op laag vuur zachtjes koken. Voeg de orzo en doperwten toe (gebruik je diepvriesdoperwten? voeg ze dan pas 3 minuten voor het einde toe…

…Schep de kip, 50 milliliter slagroom en doperwten door de soep en warm circa 3 minuten mee. Breng de soep op smaak met peper en zout. 5. Verdeel over de…

…ondertussen een koekenpan zonder boter. Voeg de dopertwen en decrème fraîche toe en laat de crème fraîche op laag vuur in vijf minuten zachtjes smelten. Boen de citroen schoon en…

…ze mooi rechtop blijven staan. Verwarm de oven voor op 200°C. Blancheer de bolletjes of blokjes knolselder met de doperwtjes 2 minuten in gezouten water. Laat schrikken en goed uitlekken…

Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Gril ondertussen de pancetta krokant. Stoof de doperwtjes en de spinazie even in olijfolie. Verkruimel er de pancetta bij en overgiet met bouillon…

…boter. Voeg er de worteltjes bij en laat 3 minuten bakken. Voeg er de doperwtjes en de tomatenblokjes bij en blus met de visbouillon. Kruid met peper en zout. Laat…

…je niet van al te stevige groenten, dan de sugersnaps eerst even kort blancheren, samen met de doperwtjes. Snijd de rode ui in ringen. Schep de groente op het papier…