Maak de droge marinade: meng in een kom het paprikapoeder, de tijm, de rozemarijn, de knoflook, de ui, de mosterd, de nootmuskaat, de cayennepeper, de bruine suiker, peper en zout…

…op met een mixer, samen met de tomatenpuree, het paprikapoeder en het zout. Serveer de broodjes met de opgeklopte tomaten-paprikaboter. Ze zijn het lekkerst als ze nog warm zijn.

Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de puntpaprika’s schoon, snij ze in grove stukken en leg ze samen met de tomaten op een met bakpapier beklede bakplaat. Pel…

…en zout. Bestrijk de rand met een beetje olie. Vul ze met geitenkaas. Snij de paprika in kleine blokjes en verdeel over de geitenkaas. Zet de champignons ca. 15 tot…

…ze steviger. Snijd ondertussen de broodjes open en de komkommer in plakjes. Laat de paprika’s uitlekken en pureer fijn in de keukenmachine of hak hem in fijne stukjes met…

…Meng de paprika’s met de knoflook het sap van een halve citroen en een flinke scheut olijfolie. Pluk en hak de peterselie. Breng de paprika’s op smaak met…

…bechamelsaus door de groenten en breng op smaak met zout en peper. Snijd de paprika's in grove repen. Verdeel een dun laagje bechamelsaus over de bodem van de ovenschaal…

…4 minuten. Schep de geroosterde paprika's erdoor en laat ze in een paar minuten warm worden. Kook intussen de macaroni grande volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep enkele…

…Halveer de rode paprika’s en snijd elke helft in kwarten. Verwijder het vel van de Catalaanse braadworsten en meng het vlees met venkelzaad en gerookte-paprikapoeder. Vorm er met…

…de paprika schoon en snijd in dunne halve ringen. Verhit de olie in een hapjespan en bak de kabeljauw 6 min. Breek met een lepel in stukken. Meng de paprika…

…de sauspan. Giet de lamsjus op de paprika en laat dit inkoken. Op smaak maken met peper en zout. Serveer de lamsbout met de knoflookpuree en de paprikajus. Lekker met…

In keukenmachine of met staafmixer paprika's met knoflook en tijm pureren. Bouillon erdoor mengen. Saus op smaak brengen met zout en peper en overdoen in kannetje. In kom uipartjes…

…geheel aan de kook. Voeg de tomatenblokjes en de gegrilde paprika’s toe en laat op laag vuur met deksel op de pan circa 20 minuten stoven. Voeg circa de…

Laat de helft van de geroosterde paprika’s uitlekken, snijd in stukken en meng met de knoflook en tomaat. Pureer met de staafmixer of keukenmachine tot een gladde saus. Breng…

…door de rijst. Breng op smaak met kruiden. Schep het mengsel in de paprika's. Laat de paprika's afgedekt in de magnetron op vol vermogen in ca. 2 min…

…de oven. Laat ondertussen de paprika's uitlekken in een vergiet. Neem de bruschette uit de oven, leg op een schaal en verdeel de paprika erover. Besprenkel met de rodewijnazijn…

Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in halve ringen. Verhit de olie…

…een snijplank en leg er een vel bakpapier overheen. Sla ze met een deegroller goed plat. Meng in een kommetje het paprikapoeder, 2 eetlepels olijfolie en een flinke snuf peper…

…40 halve maantjes (per 8 stuks). Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Snijd de bavette in 16 gelijke blokjes (per 8 stuks). Schep de groenten en de biefstuk …

…volgens de verpakking. Snijd de paprika's in stukjes en hak de pecannoten wat fijner. Verwarm een scheutje olie in een pan, voeg de paprika's en de pecannoten toe…