Mix alle ingrediënten voor de sgroppino met een staafmixer of blender tot een romige massa. Schenk de sgroppino in champagneglazen en garneer met de bramen en munt. Voor extra effect…

…er met 2 eetlepels mooie quenelles van. Leg die in een champagneglas. Rasp er wat sinaasappelschil over en bestrooi ze met de kaneel. Werk elk glas af met een kletskopje…

…tussen de vliesjes in. Leg 2 partjes clementine in elke champagnecoupe en lepel er 1 eetlepel Cointreau over. Verdeel er telkens 1 eetlepel bessen over en leng aan met de…

…er met een zwaar voorwerp op (bijv. een deegroller) om er crushed ijs van te maken. Vul 4 champagneglazen met het crushed ijs. Schenk er de vodka en kombucha over…

…een klein rood laagje in je champagneglas met grenadine of aardbeienlikeur. Na ca. 2 minuten blenden schenk je de spoom uit in een mooi champagneglas. Garneren met mooie rode aalbesjes…

…meer of minder) toe en fruit deze nog 1 minuut mee. Voeg de bruine suiker, ananas met sap en champagnezuurkool toe. Laat dit op laag vuur gedurende 8 minuten sudderen.

…het sorbetijs en de prosecco in de blender en mix tot een glad mengsel. Verdeel over de champagneglazen. Snijd de carambolasterren iets in en garneer de glazen ermee. Serveer direct.

…staat voor de deur. Wat automatisch ervoor zorgt dat we naar chocolade, oesters en champagne grijpen. Dit zou namelijk culinair gezien bevorderlijk zijn voor de liefde... Culy zou Culy niet…

Zo maak je het: 1. Mix alle ingrediënten kort in een blender tot een romige massa. Giet de scroppino in champagneglazen. Serveer de scroppino meteen.

…schaaltje en strooi de suiker op een schoteltje. Druk de randen van de champagneglazen eerst in het citroensap en daarna in de suiker. Schep het ijs in een grote kom…

…bordje. Strooi de gouden suiker op een tweede bordje. Maak de randen van de champagneglazen nat met het sap en dip in de suiker. Doe de citroensorbet met de sinaasappellikeur…

…wodka en gin. Roeg nog eens goed en zet koel weg. Doe er eventueel voor het serveren nog extra ijsblokjes in. Serveer in cocktailglazen of champagneglazen met een schijfje sinaasappel.

Verwarm de oven voor op 200 graden en laat het bladerdeeg iets ontdooien. Steek met een kleine cirkel, bijvoorbeeld een champagne flûte, 12 cirkels uit het deeg. Leg op een…

…en klop dit op tot dat het licht schuimt. Doe dit mengsel vervolgens in een (champagne) glas en garneer met muntblaadjes en een schijfje limoen. En voila een heerlijke afterdinner

…schil van de limoen en pers de vrucht(en) uit. Verdeel het sap over de champagneflûtes. Halveer de passievruchten. Schep met een theelepel het pulp uit de schil en verdeel…

…een grote pitcher. Voeg de mousserende wijn toe en roer tot een geheel. Schenk het mengsel in 10 champagne fluitjes en garneer elk glas met een verse Oost-Indische kers.

…gekoeld sinaasappelsap over de twee glazen. Schenk in elk glas 75 ml gekoelde prosecco, cava of champagne. Roer heel voorzichtig door. Garneer eventueel met een schijfje sinaasappel en serveer direct…

…honing, sluit af en schud stevig. Vul aan met ijs en schud nog een keer stevig. Schenk door een zeefje In een voorgekoeld champagneglas en vul aan met de Martini.

…het op een schotel. Bevochtig de randen van de champagnecoupes en doop ze in de muntsuiker. Doe de bloedsinaasappelsap met de vlierbloesemtonic in de coupes met de ijsblokjes en serveer.

…goudspray in elk plukje en vouw dicht tot een balletje (glitterbombe). Schenk de kinderchampagne of mineraalwater in de champagneglazen. Laat aan tafel de glitterbombes erin vallen en roer even door…