…C. Braad het gekruide vlees rondom aan in boter of olie. Leg het in een ovenschaal. Blus de pan met de kippenbouillon en (eventueel) de sinaasappellikeur. Breng aan de kook…

…direct. Tips: voeg ook een wat gekookte pasta en/of kip en/of linzen toe voor een maaltijdsalade. Vervang de courgette ook eens door aubergine of groene asperges. Parmezaanse kaas…

…Bron: Trek gekregen in meatballs? Culy Homemade: Zweedse gehaktballetjes (zoals die van Ikea!) Culy Homemade: groene curry met gehaktballetjes, spinazie en courgette 6 x (gehakt)ballen in de lekkerste sauzen

…Stoof ze glazig in wat olijfolie, in een soeppan. Spoel de courgette, snij de uiteinden eraf. Snij de courgette in stukjes. Doe ze bij de ui en de knoflook en…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de uiteinden van de aubergine en de courgette en snij ze in grove stukken. Pel de ui en snij in grove stukken. Pel…

…courgette in stukken. Fruit ze aan in een grote kookpot met wat olie. Voeg er de witte bonen, komijn, chili, peper en zout aan toe en doe er de kippenbouillon…

Verhit de oven op 180 ºC. Snijd de courgette over de lengte door en hol ze met een bolletjesboor of lepel uit. Maak de bleekselderij de paprika de lente ui…

…Prik de aardappelen, kaaspakketjes, champignons en stukjes courgette op spiesjes. Bestrijk ze met olijfolie en kruid met peper en zout. Gril ze goudbruin en gaar. Lekker met veldsla en kipdrumsticks.

…Kook de pasta gaar. Snijd de courgette in plakken met bijvoorbeeld kaasschaaf of mandoline en grill deze in een (grill) pan met een snufje peper en zout. Meng de ingrediënten…

…af en bewaar zeker het kookvocht. Stoof de rest van de selder samen met de courgette aan in een scheutje olijfolie. Blus met het mosselvocht en de rest van kippenbouillon…

…groente en het fruit schoon. Snijd de paprika, courgette en tomaten in blokken. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd de krieltjes doormidden…

…snijd de courgette in halve plakken. Snijd de tomaten in blokjes. Laat de maïskorrels goed uitlekken. Verhit de olie in een braad- of hapjespan en bak de kip(dij)filetblokjes…

…en een snufje zout/peper toe. Verdeel de orzo over twee borden en smullen maar. De vleesliefhebbers zouden wat stukjes gerookte kip of blokjes ham aan dit gerecht kunnen toevoegen.

Snijd het vlees in flinke dobbelstenen. Leg de blokjes kip en het varkensvlees apart. Maak een marinade van de olijfolie, specerijen, knoflook en een snuf peper en zout. Marineer het…

…Wil je er vlees aan toevoegen? Dan kun je bijvoorbeeld stukjes kip gebruiken. Pesto zelf maken? Probeer dit recept voor zelfgemaakte pesto. Bekijk ook eens mijn recept voor pasta pesto…

…Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd in grove blokken. Verwijder de uiteinden van de courgette, halveer door de lengte en snijd in plakjes. Schil de wortel en snijd…

…snijden. In grote pan 3 eetlepels olie verhitten. Ui en courgetteblokjes met kippenbouillontablet 8 à 10 minuten laten garen. Intussen in koekenpan rest van olie verhitten en gehakt in ca…

…en laat goed uitlekken. Verhit olijfolie in een wok of pan en bak de gesneden blokjes kipfilet lichtbruin. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden courgette en de gehalveerde cherrytomaten toe…

…maak je het: 1. Pel en snipper de ui. Was de courgette en snijd deze in blokjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren. Bak dit aan in…

…er de balletjes, bonen, romanesco, pasta en het spek bij. Laat goed doorwarmen. Schep de soep in kommetjes. Garneer met kool en courgette. Werk af met peterselie en druppeltjes olijfolie.