…olijfolie en wat peper en zout. Meng het goed door elkaar en spreid ze dan uit over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de croutons 25 minuten in de oven…

…mooi bruin gebakken zijn. Laat de croutons afkoelen zodat deze krokant worden. Stoof de look in een grote pot met boter en voeg er de chillipepers, komijn en garam masala…

…korstjes niet weg, maar gebruik ze om croutons voor in de soep van te maken bijvoorbeeld). Besmeer de sneetjes brood met een laagje mascarpone en de fijngehakte aardbeien. Rol ze…

…Besprenkel met olie. Bak de croutons gedurende 12 à 15 minuutjes in de oven. Kook een eitje hard. Maak vervolgens de dressing. Doe alle ingrediënten behalve de olie en de…

…met een staafmixer of in een keukenmachine glad. Verwarm de soep nog even, voeg eventueel wat water toe. Breng op smaak met paprikapoeder. Garneer met de croutons en rode peper.

…volgens dit recept. Bak de croutons en zet de dressing klaar. Bak de entrecôtes op middelhoog vuur in een beetje boter en olijfolie. Ongeveer twee minuten per kant zou voldoende…

…zacht zijn. Mix de soep en roer er de kokosmelk door, kruid met peper. Warm nog 2 à 3 minuten door. Werk af met bieslook en eventueel croutons. Serveer meteen.

…de vissoorten, schaal- en schelpdieren. Lekker met rouille en croutons. Zo maak je goddelijke bouillabaisse Zet de pan op het vuur en voeg 2 eetlepels olijfolie toe. Smoor ui, prei…

…wat los door er een krul in te trekken met een lepel. Bestrooi met de rest van de tijm en met de croutons. Kruid met zwarte peper van de molen.

…min. laten sudderen, tot wortel gaar is. Soep met staafmixer of in keukenmachine pureren. Soep over vier diepe borden verdelen en bestrooien met peterselie. Lekker met knapperige croutons of soepstengels.

…de rest van de olie. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er het brood over. Bak in 10 min. krokant. Serveer de soep en verdeel er de croutons over.

…soep even in de koelkast om af te koelen. Verdeel de soep over vier kommen en maak af met de rest van de bieslook, een lepeltje yoghurt en de croutons!

…zet ze apart. 3. Om de croutons te maken snijd je het brood in blokjes van 1,5x 1,5cm. Doe in een kommetje wat olijfolie met zout en peper…

…van de kip en braad de blokjes brood aan alle kanten goudbruin. Neem de croutons eruit en zet aan de kant.
 Pel en snipper de knoflook. Spoel de ansjovisfilets…

…soep. Snijd ondertussen het brood in kleine blokjes. Rooster het brood in een pan met een scheutje olijfolie zout en peper tot goudbruine croutons. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Blancheer…

… Proef de soep en breng indien nodig op smaak met peper en zout. Serveer er de room apart bij. Werk de soep eventueel af met pompoenpitten, croutons, kruiden naar keuze ...

…een flinke scheut olijfolie en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.  Verdeel de salade en de makreel over borden en schep de croutons over de salade. 

…snel de tournedos gedurende 3 minuten aan beide kanten bruin. Leg de croutons op een voorverwarmde schaal en geef hierop een tournedos. Leg op elke tournedos een dunne schijf ganzelever…

…heet is, sauteer dan de tournedos snel aan alle kanten bruin. Zet de tournedos op de croutons, bedek ze met de aromaboter en zet er een olijf op. Omring ze…

…pan en sauteer hierin de tournedos 3 minuten aan elke kant. Zet ze op de croutons en houd ze warm. Sauteer in de rest van de boter de morilles onder…