…C. Bouw de lasagne op uit laagjes lasagnevellen en ragout van haas, met bovenop een laagje béchamelsaus. bak de lasagne 20 min. in de oven. Verdeel de lasagne in vier…

…Snijd de vellen op maat van je ovenschaal. Kook de lasagnevellen 2 minuten in ruim kokend water. Laat ze uitlekken en zet opzij. Verwarm intussen de oven voor op 220…

…van het gehaktmengsel over de bodem van de ovenschaal en leg hier op maat afgebroken lasagnevellen op. Giet hierop een kwart van de bechamelsaus op en dek af met lasagnevellen…

…de lasagne bovenin de oven 5-6 min. gratineren. Check regelmatig of het niet te hard gaat! Rasp voor het serveren de rest van de paranoten boven de lasagne en…

…oven. Klop een dressing van de azijn, olijfolie, mosterd en zout en peper naar smaak en schep dit door de rest van de spinazie. Serveer de spinaziesalade bij de lasagne.

…voorverwarmde oven op 210°C. 2. Snij de tomaten in fijne plakjes. Kook de lasagne al dente en laat uitlekken. 3. Vet een ovenschotel in. Leg er een laagje tomaat in…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de kip in kleine blokjes, breng ze op smaak met zout en peper en bak ze in een beetje olie aan. Voeg…

…plakjes snijden. Kwark en kaas door elkaar. Ovenschaal invetten. Laagjes: lasagne - helft kwark-kaasmengsel - helft tomaat - peper en basilicum - lasagne- broccoli. Saus maken van boter, bloem en melk. Gorgonzola toevoegen…

Maak een roux van de boter, bloem en melk roer er 100 gr gemalen kaas onder. Kruid naar smaak af. Ajuin in blokjes snijden. Broccoli in kleinere roosjes verdelen. Tomaten…

…kruiden. Vervolgens het vlees erover verdelen eindig met tomaten schijven en puree. Bestrooi rijkelijk met kaas en chapelure zet deze lasagne +/- 20 min in een voorverwarmde oven op 200 gr. 

…graden. Vet de ovenschaal in met olijfolie. Verdeel een laag bolognesesaus over de ovenschaal. Bedek met een laag lasagnebladen en bedek met bolognesesaus, wat bechamelsaus en een beetje parmezaan. Herhaal…

…voor op 200 graden C. Vet een lasagneschaal in en schep een beetje gehaktsaus op de bodem. Leg hierop een laag lasagnevellen en verdeel er een derde van de gehaktsaus…

…lasagnevel, leg er een plakje pancetta op, vervolgens wat ricotta en een beetje gestoofde spinazie. Rol op en leg in een ovenschaal. Doe hetzelfde met de rest van de lasagnevellen…

…uien in de pan. Overgiet de uien en de balletjes met de bouillon en breng het geheel aan de kook. Breek er de lasagnevellen bij en kook ze 8 minuten…

…pastasaus en de kippenbouillon toe. Breng aan de kook. Voeg de lasagnevellen toe en laat ze 10 à 15 minuten garen. Maak intussen de parmezaankoekjes. Meng de parmezaan met het…

Verhit de braadpan met een scheut olijfolie en voeg de ui en knoflook toe. Fruit op laag vuur enkele minuten tot de ui zacht is. Voeg het gehakt toe en…

…in een oven met enkel onderwarmte of warme lucht op 170 °C. Wanneer de lasagne te donker wordt bovenaan, verminder dan de temperatuur en dek af met een vel aluminiumfolie…

…tot een gladde dikke saus. Snufje zout. Als laatste de kookroom toevoegen. De bechamel over de lasagne, dan een beetje geraspte kaas erover strooien, 30 min. in de oven op…

…doorroert. Ondertussen snijd je de bol mozzarella in dunne plakjes en maak indien nodig de lasagnebladen op het juiste formaat zodat ze goed in de ovenschaal passen. Tijd om de…

…Rasp de Parmezaanse erover en bak de lasagne in ca. 35 min. gaar in het midden van de oven. Dek eventueel af met aluminiumfolie als de lasagne te donker wordt.