Schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukjes. Kook gaar in 20 minuten in gezouten water. Giet af. Schil de wortelen en snij in fijne blokjes. Was de prei…

Verwarm de oven voor op 200 C. Vet je ovenschaal in en bekleed de schaal helemaal met deeg. Doe een klein beetje olie in een grote koekepan en doe hier…

Zet de koekenpan op hoog vuur en fruit de ui. Voeg het gehakt toe en bak dit rul. Wanneer het gehakt bruin van kleur is voeg je de courgette en…

…de aardappelpuree erover en bestrooi het geheel met de geraspte kaas. Zet de Shepherds Pie in een voorverwarmde oven van 200°C tot er zich een mooi goudbruin korstje heeft gevormd…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Neem een vuurvast schaaltje, doe er een flinke scheut olijfolie in en 3 teentjes knoflook. Zet ongeveer 15 minuutjes in de oven. Schil…

Meng voor het deeg bloem en zout en voeg hier de boter en shortening aan toe. Mix met twee vorken goed door tot het deeg uit korrels van erwtgrootte bestaat…

…er het deeg mee in. Bak de chicken pot pie gedurende 40 minuten in de oven. Laat vervolgens 30 tot 45 minuten rusten en serveer. Het is belangrijk om het…

Bereid de cashewpasta eventueel voor volgens dit recept of koop het kant-en-klaar in de winkel. Neem een steelpan en verwarm hier de melk, het kokoswater, de notenpasta, de speculaaskruiden en…

…zodat de lucht tijdens het bakken kan ontsnappen. Bak de chicken pot pie 45 minuten in het midden van de oven gaar. Laat de taart 10 minuten afkoelen voordat je…

Bodem Vermaal de biscuitjes tot kruimels in een foodprocessor, en smelt ondertussen de roomboter. Roer de kokosrasp door de koekkruimels heen en stort de kruimels vervolgens in de steelpan met…

…banaan in de taartvorm. Dek de taart af met plasticfolie en laat de banana cream pie volledig afkoelen en opstijven in de koelkast. Klop voor de topping de slagroom met…

…een romige aardappelpuree. Voeg desgewenst peper en zout naar smaak toe. Schep de gehaktvulling voor de Shepherd's Pie onderin de ovenschaal en schep hier de aardappelpuree overheen. Verdeel de…

…af met folie en zet minimaal 4-6 uur in de koelkast om op te laten stijven. Na het opstijven kun je de lemon meringue pie fudge in blokjes snijden…

Er zijn drie verschillende onderdelen die je moet voorbereiden: de koek'bodem' (daar begin je zo mee), dan de lemon curd en pas als laatst het Italiaanse schuim. De koekjes…

…suiker in een vetvrije kom tot stijve pieken. Voeg dan de poedersuiker toe, klop dit erdoor tot het is opgenomen. Je moet nog steeds pieken kunnen maken. Neem een spuitzak…

Maak de lemon curd van te voren. Dit kun je prima al enkele dagen eerder maken. Voor de bodem voeg je alle ingrediënten bij elkaar in een kom. Meng de ingrediënten met…

…in het pannetje en laat die oplopen tot 121 graden. Klop ondertussen de eiwitten met het citroensap tot zachte pieken. Begin hiermee als het mengsel 5 minuten heeft gekookt of…

…cm + nog 1 cm overlappend. Want hiermee ga je de apple pie afdekken. Haal de taartvorm uit de koelkast en vul gelijkmatig met het appelmengsel. Leg de tweede lap deeg…

Kook de aardappelen en maak er puree van, voeg op het laatst eventueel de fijngesneden lenteui erdoor. Doe de melk in een pan en breng die aan de kook, doe…

…een lepeltje gebruiken. Zet de taartjes minimaal 3-4 uur in de koelkast. Eén hele nacht is het allerbeste, dan zijn je mini no bake key lime pies lekker stevig.