…ei. Bestrooi met de rest van de tijm. Bak de bietpakketjes in de voorverwarmde oven in 25 min. goudbruin en gaar. Serveer de biet wellington op een stoere houten plank.

…en krokant. Roer regelmatig door en breng op smaak met peper en zout. Verwarm de rode bietjes met ui in een pan op laag vuur in hun eigen vocht. Zorg…

…8 eieren in 6-8 min. romig en lichtgeel. Voeg al mixend de geraspte bieten en langzaam de olijfolie toe. Spatel het bakmeelmengsel erdoor. Verdeel het beslag over de taartvormen…

…laat10 minuten marineren. Snij de rode biet in plakjes. Mengde balsamico met de mirin of de sherry,de olijfolie, peper en zout. Schep deplakjes biet door de dressing. Leg in…

…liefst een mandoline en verdeel ze over de plaattaart. Snijd de rode ui in halve ringen en leg deze op de bietjes. Verkruimel de geitenkaas over de taart en maak…

…Snijd eventueel klein. Snijd de biet in stukjes. Klop een dressing van de olie, azijn en wat peper. Meng de biet en de dressing met de sla. Verwarm de helft…

…de knoflook en vermeng die met olijfolie, zeezout en peper. Marineer de plakjes biet enkele minuten in dit mengsel. Verdeel de bieten over het bord, werk af met peer, avocado…

…ovenschaal. Schil de rode biet en snijd deze in dunne partjes. Verdeel de partjes over de ovenschaal. Halveer de cherrytomaten en strooi deze over de wortel en rode biet. Maak…

…erbij en breng de soep aan de kook. Schil en snijd de rode bieten in stukjes en voeg ze toe aan de soep. Breng opnieuw aan de kook en kook…

…zonder olie en bak de bacon in vijf minuten rondom krokant. Verdeel de ijsbergsla, de krokante bacon, de peer en de bietenravioli met geitenkaas over de borden. Garneer met balsamicoazijn.

…Bestrijk ze met olie, legze in een ovenschaal enlaat ze 30 minuten inde oven kleuren. Trek de vis in stukken.Schik de sla en bietjesop de borden. Snij deaardappelen in…

…Snijd de rode biet in blokjes. Meng de biet mango en bosui met de wittewijnazijn olijfolie en honing en breng op smaak met peper en zout. Snijd de kropsla en meng door de bietensalade.…

…min. op laag vuur. Schep de biet erdoor en laat afkoelen. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Leg de rollade in de braadslede en braad 25 min. in…

…kruiden knoflook en olie door elkaar. Bietensalade afmaken Snijd de bietjes in dezelfde grootte als de aardappels en schep ze in een grote kom. Snijd de appel in gelijke blokjes…

…schil van de sinaasappel en grapefruit. Halveer en snijd in plakjes. Snijd ook de vijgen en rode bieten in dunne plakjes. Leg de plakjes biet, vijg en citrus in een…

…Leg de plakjes biet dakpansgewijs op het deeg. Verdeel de tomaatjes over de bietjes en verkruimel de feta grof erboven. Bak de plaattaart in de voorverwarmde oven in 35-40…

…daarin de venkel, de wortel en de rode biet aan tot je een mals mengsel hebt. Doe de specerijen erbij en pers het verse sinaasappelsap erover uit. Proef en kruid…

…olie sjalot en rozemarijn. Schil de rode bieten snijd ze in hele dunne plakjes marineer ze in de dressing en breng op smaak met zout en peper. Rooster de hazelnoten…

…olie en peper een dressing. Snijd de rode bieten in kleine blokjes. Meng de dressing en de partjes sinaasappel erdoor en strooi de gehakte walnoten erover. Pel de eieren en…

…een scheutje water in de pan en breng aan de kook. Roer het aanbaksel los en laat inkoken tot een jus. Serveer de vleesrolletjes met de jus, bietensalade en aardappelen.