…koelkast. Week de gelatine in een kommetje koud water. Verwijder het vanillestokje uit de room en roer de zachte gelatine erdoor. Laat de room afkoelen op kamertemperatuur en zet daarna…

Nasischijven Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Breng de melk met de rijst vanillemerg kaneel en steranijs aan de kook. Kook de rijst al roerende…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Halveer het vanillestokje in de lengte, schraap er met een scherp mesje het merg uit en houd apart. Schil de peren en leg…

…water, tot maximaal halverwege de schaaltjes. Dek de ovenschaal losjes af met een vel aluminiumfolie. Bak de vanillecrèmes 50-55 min. in de voorverwarmde oven tot ze net stevig voelen…

…s petit fourtjes met seizoensfruit! Maak eerst de banketbakkersroom. Breng de melk met het opengesneden vanillestokje aan de kook. Roer in een kom de maïzena, eidooier en overige suiker los…

Schep 6 grote bollen en 6 kleinere bollen uit het ijs. Rol ze in kokospoeder, leg ze in een afsluitbare plastic doos en zet die opnieuw in de diepvries. Smelt…

Snij met een scherp mes een klein hartje uit de brownie (of gebruik een uitsteekvormpje). Doe het ijs in een whiskeyglas en giet er de espresso over. Klop de room…

…gesmolten chocolade en vervolgens in de chocoladebolletjes. Laat afkoelen. Verwarm de chocoladesaus. Schep 3 bollen vanille-ijs op elk bord. Plaats er een chocoladehoorntje op. Werk af met warme chocoladesaus…

…Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Houd een scheutje melk achter. Breng in een pan de rest van de melk de smoothie vanillemerg en de…

…Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Houd een scheutje melk achter en breng in een pan de rest van de melk met het vanillemerg en…

…afkoelen in de koelkast. Tutti frutti Breng de tutti frutti samen met de suiker resterende vanillemerg en limoenrasp steranijs water en het theezakje langzaam aan de kook. Bind indien nodig…

…Breng in een pan de resterende melk met het vanillemerg en de helft van de vanillesuiker aan de kook.
Roer in een kom de eidooiers het scheutje koude melk en…

…cakevorm in en bekleed met bakpapier. Halveer het vanillestokje en schraap het merg eruit. Roer de boter met de suiker en het vanillemerg luchtig. Voeg één voor één de eieren…

…180 ˚C. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Meng in een kom de bloem vanillemerg cacaopoeder zout en de helft van de suiker. Klop de…

Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met een mespunt het merg eruit. Doe dit samen met de slagroom en gecondenseerde melk in een kom en klop met…

…oven voor op 160 ºC. Halveer een vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Breng de melk met het vanillemerg aan de kook. Splits de eieren en klop…

Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Verwarm het wortelsap tot lauwwarm en los de gist erin op.  Maak een kuiltje in de bloem en strooi…

…Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Maal de pinda’s en biscuits jn en meng met de gecondenseerde melk poedersuiker merg van het vanillestokje en…

…met de punt van een scherp mes het vanillemerg uit de peul. Doe de eieren, de dooiers, 100 g suiker en het vanillemerg in een hittebestendige kom. Klop met de…

…175 °C (alleen onderwarmte). Halveer de vanillestokjes over de lengte en schraap het merg eruit. 2. Meng met de mixer de roomboter met het vanillemerg, de basterdsuiker en het zout…