Schil de vijgen en snijd deze in stukken. Doe de vijgen, de kalfsfond, de rode port, de rode wijn en het laurierblaadje in een pan en breng het geheel aan…

…uit de pan. Doe de spekblokjes in de pan en bak ze al roerend enkele minuten. Leg het vlees terug in de pan. Voeg de vijgen, prei, rozemarijn, laurierbladeren en…

…evt. een spuitzak met een glad spuitstuk. 5. Schep hierop 2 tot 3 theelepels vijgen konfijt. 6. Verdeel de Danisch Blue over de glaasjes en steek er kleine lepeltjes in.

Besmeer de naanbroden met ricotta en strooi er wat zout en peper over. Snijd de vijgen in plakken en beleg de naanbroden ermee. Verdeel een eetlepel honing en wat tijm…

…op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de plakken bladerdeeg met het ei. Beleg de plakken bladerdeeg met het uien-vijgenmengsel. Laat de randen vrij. Verbrokkel de geitenkaas boven de…

…Halveer de vijgen en de cherrytomaten. Verhit een grillpan op hoog vuur en grill de vijgen en perziken aan beide kanten tot ze mooie grillstrepen krijgen en licht gekaramelliseerd zijn…

…mosterd, olie en zout en peper naar smaak. Was en droog de sla en verdeel over twee bordjes. Haal het steeltje van de vijgen, snijd de vruchten in kwarten en…

…150 ml van het kookvocht. Roer de gorgonzolasaus door de pasta en schep de vijgenpartjes en de spinazie erdoor. Voeg eventueel wat kookvocht of olijfolie toe als de pasta plakt…

…Verdeel de crème fraîche over de het bladerdeeg.⁠ 4. Snijd de vijgen en de geitenkaas in plakjes. Verdeel dit over de plaattaart.⁠ Hak de walnoten grof en verdeel deze…

…de bloemkoolpizza bodems. Snijd de vijgen en de gerijpte geitenkaas in plakjes en de rode ui in halve ringen en verdeel dit over de pizza’s. 3. Bak de bloemkoolpizza…

…witloof en de radicchio schoon. Snij de groenten wat kleiner. Snij de vijgen doormidden en leg ze op de bolle kant in een ingevette ovenschaal. Druppel er honing en olijfolie…

…en snipper de pepertjes fijn. Hak de korianderblaadjes grof. Neem het vlees met de uien en de vijgen uit de oven en laat lauwwarm worden. Snij het vlees in reepjes…

…blijf luchtigkloppen. Voeg ten slotte de melk en roomtoe en de druppels vanille-essence. Giet het mengsel over de vijgen en bakde clafoutis 30 minuten in de voorverwarmdeoven. Laat even…

…de steaks met peper en zout. Schroei ze dicht in een grillpan en hou warm in aluminiumfolie. Spoel de vijgen en snij in plakjes. Spoel de rucola en de peterselie…

…vijgen in vieren. Verdeel ze over het deeg en lepel er de honing over. Meng de rest van het kruimeldeeg met de amandelschilfers. Strooi dit mengsel luchtig over de vijgen…

…alles gelijkmatig gaart en niet aanbrandt. Snij de vijgen in partjes. Haal de kip en de groenten uit de oven, verdeel er de vijgen over en werk af met bieslookringetjes.

…suiker, het amandelpoeder en de room. Snij het brood in blokjes. Snij de vijgen en de peer in kleine partjes. Besprenkel de peer met wat citroensap. Beboter 8 kleine ovenschaaltjes…

…mix fijn. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de linzen over een groot bord. Lepel er de salsa verde over en serveer met de kippenboutjes en de vijgen.

…de bakparels. Verlaag de oventemperatuur tot 160°C. Besmeer de taartbodem royaal met de vijgenconfituur en strijk daarna het amandeldeeg over de confituur. Spoel de pruimen en de vijgen, verwijder de…

Snij de vijgen in partjes. Week de gelatineblaadjes in koud water. Klop de eieren los met de suiker en de vanillesuiker. Klop de room half op. Verwarm het citroensap met…