Kook de pasta al dente. Verhit olie zachtjes in een pan en voeg knoflook en tomaatjes toe. Verwarm het geheel kort en breng op smaak met peper en zout. Doe…

…was deze en droog hem. Snipper de ui en knoflook en snij de champignons in plakjes. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan en laat ze op een bord afkoelen…

Kruid de kipfilet royaal met peper en zout. Pers de knoflook boven de yoghurt uit en roer goed door. Breng op smaak met peper en zout. Meng de helft van…

Pel de knoflook en pers deze uit. Maak de peper schoon en snijd deze in hele kleine stukjes. Meng de knoflook en de pepers met de mosselen. Meng het broodkruim…

…de spruitjes schoon. Pel de teentjes knoflook en de sjalotjes en snijd ze in dunne plakjes. Kook de spruitjes in een laagje kokend water met zout in ca. 10 minuten…

Pel de knoflookteentjes en snipper ze fijn. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een ruime koekenpan. Voeg de knoflook, peterselie, paprikapoeder, cayennepeper en tijm toe en laat 2 minuten sudderen. Voeg…

…Pel en snipper het knoflook. Verhit de boter en olie in een grote koekenpan. Verdeel de nog warme aardappelen met de knoflook en tijm over de pan en bak de…

…lichtbruin van kleur zijn. Serveer de naanbroodjes bij hete curry's, soep of bij een salade met knoflooksaus. Ze zijn ook lekker als vervanging van toastjes met salade of heerlijke…

Meng in een kom 3 gesnipperde teentjes knoflook, 2 el verse peterselie en 1 el verse oregano. Voeg citroensap toe, flink wat goede olijfolie, zout, peper en witte wijn toe…

…knoflookteentjes en pers ze uit boven een kommetje. Snijd citroen doormidden en pers sap uit boven een ander kommetje. Strooi fijngesneden rozemarijn in een ovenschaal (braadslede). Voeg olijfolie, citroensap, knoflook…

Voor de saus: laat de tomaten uitlekken. Verhit olijfolie in een pan en bak de ui, knoflook en tomatenpuree tot glazig. Voeg basilicum, zout, peper en suiker toe. Schenk de…

Kook de spaghetti volgens de voorschriften. Doe de uitgeperste knoflook en de pesto bij 4 el olie in een koekenpan en bak het licht aan. Wanneer de spaghetti klaar is…

…leg er een deksel op en laat de vis nog 5-10 minuten nagaren. Verwijder de huid van de vis en leg de vis op een bord. Voeg de knoflook…

…opstaande rand in olie. Haal de garnalen uit de pan en houd ze op een warmhoudplaatje warm. Gebruik dezelfde pan om de fijngesneden knoflook te fruiten. Voeg daarna de room…

Verwarm de oven voor tot 225 °C. Snijd een ½ cm van de bovenkant van de bol knoflook af. Leg op een stuk aluminiumfolie, besprenkel met olie en vouw de…

…met de sojasaus. Voeg de noedels toe en kook de soep 2 min. Bestrijk de broodknopen met wat knoflookolie. Schep de soep in 4 kommen en serveer met de broodknopen.

Meng de kipblokjes met het citroensap, de knoflook, komijn, olijfolie, oregano en peper naar smaak. Laat de kip afgedekt minstens 15 min marineren. Steek de barbecue aan. Snijd de tomaten…

…in de pan. Bak ze in 3-4 min. beetgaar. Leg de asperges op een schaal en maak af met rucola, olijfolie extra vierge en versgemalen knoflook-zeezout naar smaak.

…kipblokjes in 5 min. bruin. Voeg de knoflookpasta toe en bak kort; laat de knoflook niet verbranden! Schep er de sambal door en verwarm nog 1 min. Voeg naar smaak…

…deksel op de pan. Keer regelmatig. Verhit in een braadpan 2 el olie en fruit de sjalot met de rest van de fijngesneden knoflook 3 min. Halveer intussen de courgette…