…zout, nootmuskaat. Verdeel in drieën. Smeer het filodeeg in met geklaarde boter. Deeg op een doek of papier leggen. Verdeel op het deeg een dunne laag spruitjes. Laatste strookje vrijlaten…

Bereiding Laat het filodeeg ontdooien in de verpakking of onder een iets vochtige doek. Verwarm ondertussen de oven op 180° graden. Snipper de ui en knoflook. Verhit de olie in…

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Laat het filodeeg ontdooien in de verpakking of onder een iets vochtige theedoek. Snipper de ui en de knoflook. Fruit deze aan in…

…Bestrijk vervolgens alle driehoekjes met de melk. Bak de filodeeg driehoekjes in circa 20 minuten af in de oven. Maak ondertussen de dipsaus. Rasp hiervoor de komkommer en knijp zoveel…

Bereiding Laat het filodeeg ontdooien in de verpakking. Snipper de ui en knoflook fijn. Fruit deze aan in een grote pan. Voeg beetje bij beetje de spinazie toe tot deze…

…cups. Hak de noten fijn en meng ze met drie eetlepels honing. Vul de filodeegcups met het notenmengsel. Zet de muffinvorm laag in de oven en bak de cups 12…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat het filodeeg iets ontdooien en bestrijk met de olie. Vorm de vellen met je handen tot 4 rommelige roosjes (per 4 personen…

…roer het mengsel goed door elkaar. Schep dan het spinaziemengsel door het eimengsel. Bekleed je cakevorm met een stuk bakpapier. Bedek dan met de vellen filodeeg de cakevorm: 1 links…

Verwarm de oven voor op 170 °C. Laat het filodeeg in de verpakking ontdooien volgens de aanwijzingen op de verpakking. Houd 1 el pistachenoten apart. Rooster de rest in een…

Verwarm de oven voor op 180 °C.Ontdooi het filodeeg en de doperwten.Breng een pan met water en zout aan de kook.VullingSnijd de prei in de lengte in…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Ontdooi de filodeegvellen volgens de verpakking (of gebruik verse). Doe de pistachenoten in een keukenmachine en maal ze fijn. Smelt de boter in…

…met wat olie (een springvorm kan evt. ook) en bedek de bodem en de randen met het filodeeg. Giet de bloemkool af, laat goed uitlekken en pureer samen met een…

Bereiding Laat het filodeeg in de verpakking ontdooien of leg er een vochtige theedoek op zodat de velletjes niet uitdrogen. Snijd de ui in stukjes en fruit deze in een…

…Bestrijk de vellen filodeeg met olijfolie en leg de vellen gedrapeerd in de taartvorm zodat een iets opstaande rand ontstaat. Kook de rijst. Verdeel de gekookte rijst over het filodeeg…

…breng op smaak met peper en een flinke snuf zout. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg 2 vellen filodeeg op de bakplaat en besmeer met wat olijfolie…

Stap 1:  Laat de vellen filodeeg rustig ontdooien en leg daarna onder een schone theedoek zodat ze niet uitdrogen. Verwarm de oven voor op 200 °C met boven- en onderwarmte…

…filodeeg met gesmolten boter. Leg de vellen één voor één in de ovenschaal. Draai hierbij ieder vel steeds een kwartslag.  Verdeel het paddenstoelenmengsel over de ovenschaal. Bestrijk het overhangende filodeeg…

…Leg het filodeeg over ovenschaal. Besmeer met wat olijfolie. Bak de fish pie 15 tot 20 minuten in de oven totdat het filodeeg mooi goudbruin en krokant is. Snijd de…

…de boter met de honing. Leg 1 vel filodeeg neer en bestrijk dun met het botermengsel.  Leg er een tweede vel op en bestrijk opnieuw. Herhaal dit tot alle 4…

…filodeegreep over de kaas. Zorg ervoor dat de zijkanten goed naar binnen gevouwen blijven, zodat straks de kaas er niet uitloopt. Bestrijk de uiteinden met wat olijfolie zodat het filodeeg…