…zout. Doe de krieltjes in een ovenschaal en zet deze 20 minuten in de oven en schep halverwege een keer om. Snijd de kipfilet indien nodig in 4 stukken. Leg…

…met dressing van azijn en komijnzaad. Het is de bedoeling dat de kip lekker pittig is en de daal heel erg heet gekruid is. Mocht het naar jou smaak niet…

…een dikke laag van op de kipfilets. Bestrooi met wat geraspte kaas en bestrooi met pijnboompitten. Zet de ovenschotel ca. 30 minuten in de oven tot de kip gaar is…

…Draai ze halverwege een keer om. Zet eventueel een paar min de grill aan voor een extra krokant en bruin korstje. Serveer de sesam kip stripes met de swet chilisaus.

…de bumbu voor 5 minuten. Veog dan de tomaat toe en bak deze zacht. Dan de kip toevoegen en meng alles goed. Dan het water, het zout en de palmsuiker…

…de kip aan dit mengsel toe en bak het geheel onder voortdurend roeren. Dan het water, de santen en de asem toevoegen en zachtjes laten sudderen totdat de kip gaar…

…voor 3 minuten samen met de kerrie. Dan de bouillon en de kokosmelk toevoegen en stoof de kip verder gaar in de massa. Meng het zout en peper als laatste…

Snijd de kip in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten in plkajes. Verhit in een wok/wadjan de olie en…

Snijd het vlees in stukjes. Snijd de sjalotjes en de lomboks in dunne plakjes. Rooster de kokos droog in een pan en pureer het daarna. Wrijf of maal de ingrediënten…

…in een wok/wadjan de kokosmelk samen met de sereh, de salam en de jerut purut en giet deze saus vervolgens als het kookt over de stukjes kip en serveer.

Snijd de kip in 8 stukken. Ontpit de lomboks en de rawits. wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie…

…bumbu voor 3 minuten. Snijd de kip in stukken en voeg deze met de sereh en de salam bij de bumbu en bak dit 3 minuten mee. Dan de suiker…

Snijd de kip in stukjes en de prei grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in de stoofpot de olie en fruit hierin…

Snijd de kip in stukjes en de jeruk purut blaadjes zeer fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de…

…olie toe en meng en bak totdat de olie begint te scheiden. Dan de kip toevoegen en meng goed. Vervolgens de jeruk purut en het water toevoegen en breng aan…

Kook de rijst gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.Exotische kipkerriePel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn.  Verhit een scheut olie in een koekenpan en…

Snijd de kippenpoten een paar keer in tot op het bot. Verhit de boter in een braadpan en braad de kippenpoten in 4 min. rondom bruin. Was ondertussen de prei…

…het limoenrasp, de rest van de olie en peper en eventueel zout toe en maal fijn. Meng de kruidenolie met de rijst en serveer met de kippenbouten en roergebakken peen.

…de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de olie in een wok. Bestrooi de kip met peper en zout en roerbak in 3 min. goudbruin en gaar…

…venkel in dunne repen.Leg de helft van het filodeeg uit op het aanrecht en bestrijk de vellen met olie.Verdeel de haricoverts venkel en kip over de vellen filodeeg…